海帶紫菜湯

海帶是一種營養價值很高的蔬菜，含有豐富的碘等礦物質元素，可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。下面介紹海帶紫菜湯的做法。

食材

主要食材：海帶(鮮)50克。

其他食材：紫菜(幹)20克；香油10克；鹽2克；生薑適量。

做法步驟

1.將海帶發好，洗淨，切絲;生薑切絲。

2.將砂鍋里加適量清水，放入海帶絲和生薑絲煎煮一會兒。

3.再加入紫菜，繼續煎煮半小時，調入香油和鹽即可。

功效

軟堅散結，利尿，減肥，適宜乳腺增生和高脂血症患者食用。

成果圖