海帶是一種有很好的食療價值的食物，我們經常在韓劇中看到韓式海帶湯的出現，適當的喝一些海帶湯，是可以讓身體更健康的，下面就來看看韓式海帶湯怎麼做。
製作正宗的韓式海帶湯需要準備鹽，韓式黃豆醬，醬油，麻油，胡椒粉，蒜末，牛肉以及海帶，先把海帶放到水裏面浸泡10分鐘到20分鐘左右撈出來備用，牛肉切成粒或者直接剁碎，加一些醬油，蒜末調味，鍋中加入適量的麻油，再把肉末放進去翻炒兩分鐘，再加入海帶繼續翻炒幾分鐘，加入適量的純淨水，大火煮5分鐘，開蓋以後就可以聞到香味，加一些韓國黃豆醬，蒜末，用小火繼續煮20分鐘，等到快要好的時候就添加一些鹽，胡椒粉以及醬油調味就可以吃了。
適當的喝一些海帶湯可以預防治療甲狀腺腫，因爲海帶裏面含有碘化物以及碘元素，能夠起到預防治療作用。
海帶裏面含有鈣質，鉀鹽，氨酸，能夠讓身體裏面的膽固醇被有效的消除，達到降低血壓作用，吃海帶能達到降低血脂作用，它裏面含有植物纖維以及不飽和脂肪酸，能夠讓血管壁上的膽固醇被有效清除，促進膽固醇排出。
海帶裏面的提取物對於癌細胞有着明顯的抑制作用，而且它裏面又含有硒元素，抗癌的效果是非常好的，吃海帶可以提高身體免疫力，讓細胞免疫機能變得更強。
紫菜可以起到美容養顏，抵抗癌症效果，能夠預防動脈硬化，對於水腫問題也有很好的改善作用，預防貧血的效果又非常不錯。
海帶裏面含有非常豐富的碘，和身體裏面的酪氨酸相互結合就會成爲甲狀腺素，讓身體裏面的水鹽平衡，達到消腫作用，和芝麻搭配在一起吃，益壽養顏的效果是非常不錯的。
海帶還可以和白菜搭配在一起吃，白菜裏面含有多種膳食纖維，潤腸通便的效果非常不錯，還可以避免碘元素不足。
達到預防心血管疾病，軟化血管作用，可以降低血脂，有着非常明顯的效果，適當的吃一些木耳還可以起到補血作用。
豆腐裏面含有人體所需要的氨基酸以及蛋白質，和海帶裏面的營養物質相互結合，就可以讓身體營養均衡，達到降低血壓作用。
