小米含有豐富的維生素喝微量元素,能養胃健脾;南瓜中富含維生素和果膠,能有效清除身體毒素和其他有害物質。兩者搭配起來煮粥食用營養更均衡,更養胃哦。
主要食材:小米100g、南瓜300g。
其他食材:適量鹽。
1、南瓜去皮切塊,小米洗淨後用清水浸泡20分鐘。
2、準備半瓶開水,倒入電飯鍋中,下小米煮30分鐘;煮小米時,用攪拌機將南瓜打成泥。
3、30分鐘後,加入南瓜同煮,繼續煮15分鐘左右即可,中間要時時攪一攪,避免粘鍋,可以放入適量鹽調味。
養胃、解毒。