小麥每百克含蛋白質14克，脂肪7克，碳水化合物68克，維生素E2.3毫克（成品燕麥片），還含較多的維生素B6及鈣、磷、鐵。玉米含維生素B1、維生素B6較多，玉米搭配燕麥，對於緩解便祕很有好處。
主要食材：小麥仁10克
其他食材：玉米粉15克
1.玉米粉用冷水調成稀玉米糊，將小麥仁去雜質洗淨，放入鍋內，加水適量至煮開花。
2.將調好的玉米糊慢慢的倒入煮熟的小麥仁鍋內，用勺不停的攪勻，煮沸後改用小火煮沸，即可出鍋。
營養美味，養胃，調理腸胃，緩解便祕
