泡黑磚茶

黑磚茶是由黑茶製成的，因爲其獨特的工藝和特殊的品質，具有良好的營養保健價值。黑茶茶磚的沖泡方法與其他形式黑茶的沖泡相類似，當然也有所不同，那麼黑磚茶怎樣沖泡呢?

食材

主要食材：黑磚茶適量。

其他食材：水適量。

做法步驟

1.取茶，取茶時應用刀順着茶葉紋路取適量的茶;

2.投茶，將預先備好的黑磚茶投入壺中，投茶時應選用專用杯子;

3.沖泡，按1：40左右的茶水比例沸水沖泡;

4.茶水分離，將茶湯用過濾網瀝入公道杯，分離後即可飲用。

注意：泡黑茶時不要攪拌黑茶、或壓緊黑茶茶葉，這樣會使茶水渾濁。

功效

消食解膩、提神醒腦、潤肺化痰、收斂止瀉、利尿、降三高、保護牙齒、減肥美容、抗氧化、抗癌、補充膳食營養。

成果圖