在我們周圍，很多人都被肝膽疾病所困擾，而膽囊炎則是發病率最高的一種。一旦患上膽囊炎，就要對自己的飲食進行調整，多吃一些對膽囊比較好的食物。那麼膽囊炎吃什麼好呢？接下來一起來看看吧。
膽囊炎吃什麼好
1.山楂
山楂中含山楂酸等多種有機酸，味酸甘，並含解脂酶，入胃後，能增強酶的作用，促進肉食消化，有助於膽固醇轉化，對於吃肉或吃油膩物後感到飽脹的人，吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等，均可消食，山楂還可利膽汁，促進胃液分泌。
2.玉米鬚
玉米鬚的作用就是利尿利膽，玉米鬚可以煮水代替茶來喝，可以降低血糖，消除水腫，清肝利膽。如果把玉米鬚和綠茶放到一起泡製，那麼就是一款天然的減肥茶，在煮玉米的時候最內層的薄皮以及玉米鬚可以放在一起煮。
3.蓮藕
膽囊炎的患者也比較適合吃些蓮藕，這是因爲蓮藕中含有大量的黏液蛋白和膳食纖維等營養物質，而這些營養物質能與人體內膽酸鹽，食物中的蓮藕和綠豆搭配食用，能健脾開胃、舒肝利膽、清熱養血、降血壓，適用於肝膽疾病和高血壓患者，對膽囊炎的患者是很幫助的。
4.低脂肪食物
患有膽囊炎的患者在平時生活中應該儘量的多吃些低脂肪、低蛋白的食物，如果有需要的話儘量的以流食爲主。一段時間的治療後隨着患者病症的消退可逐漸加入少量脂肪及蛋白食物，如瘦肉、魚、蛋、奶和水果及鮮菜等。
5.蒲公英
大多數人都知道蒲公英是個好的藥材，那是因爲蒲公中含有大量的營養物質，而這些營養物質能夠清熱解毒，消腫和利尿。它具有廣譜抗菌的作用，還能激發機體的免疫功能，達到利膽和保肝護肝的作用。對消化不良、便祕都有改善的作用，重點是能夠有效的緩解膽囊炎患者的症狀。
通過文章我們瞭解到，膽囊炎患者平時是可以多吃點山楂、蓮藕、蒲公英等食物，因爲這些食物能夠有效的緩解膽囊炎的症狀，還能激發機體的免疫功能，達到利膽和保肝護肝的作用。
