山楂是一種比較常見的水果，但是很少人直接吃，因爲它太酸了。做成糖葫蘆大家都很愛吃，酸甜酸甜的。除了做成糖葫蘆之外，山楂也是一種中藥，曬乾之後也能直接泡水喝。
山楂中能夠改善心肌功能的三萜類和黃酮類物質，可以促進血液的循環，減少膽固醇和甘油三酯、降低血壓等，可以保護心臟和血管。
山楂含有大量的維生素C，具有抗氧化和抗自由基的作用，能夠提高人的免疫力，延緩衰老。
山楂能夠收縮子宮，可以幫助產後的婦女恢復子宮，還能夠治療產後惡露不下，能夠防治婦科病。
山楂有一種能夠活血化瘀的物質，對於跌打損傷引起的淤青，能夠有效的緩解；也可以緩解痛經。
山楂是一種比較常見的水果，但是很少人直接吃，因爲它太酸了。做成糖葫蘆大家都很愛吃，酸甜酸甜的。除了做成糖葫蘆之外，山楂也是一種中藥，曬乾之後也能直接泡水喝。
山楂能夠抑制部分細菌的活性，比如痢疾桿菌、綠膿桿菌，可以減少因這些細菌引起的菌痢和腸炎等疾病。
山楂中含有槲皮黃甙和金絲桃甙這兩種成分，能夠擴張血管、平定氣喘的作用，可以有效的治療支氣管炎。
