皮膚出現缺水乾燥現象與許多因素有關，常見的除了天氣原因，護膚不當，還有可能是身體內缺乏某些營養元素造成的，那麼皮膚乾燥是缺什麼維生素呢?
皮膚乾燥有可能是缺少維生素a，維生素a如果不充足，那麼皮膚的表面黏液和皮脂就會分泌比較少，抵抗能力就會變得很差，所以皮膚才容易出現乾燥情況，而且沒有任何光澤。
皮膚乾燥也有可能是缺少維生素b2，維生素b2是身體裏面非常重要的一種物質，如果身體缺少維生素b2就會讓代謝功能出現障礙，容易引起皮膚乾燥脫屑，而且還會引起口角炎、脣舌炎、耳鼻粘膜乾燥等。
皮膚乾燥也有可能是因爲身體缺少維生素e，維生素e的主要作用就是預防皮膚細胞衰老，可以保持皮膚彈性，又可以讓皮膚鎖水功能變得更強。
外界氣候的變化，會導致皮脂腺和汗腺分泌異常，皮膚的表面就變得更粗糙，抵抗力也會減弱。時間長了，就可能習慣性乾燥。
睡眠不足、疲勞、過度減肥及偏食，會使身體受到相當大的傷害，血液循環也會變差。當健康失去平衡時，肌膚就會沒有活力，容易產生乾燥及粗糙的現象。
隨着體內雌激素水平的降低，皮脂分泌減少，皮膚保存水分的能力會下降，從而使皮膚變得越來越幹。
皮膚表面的角質層內含有一種“天然保溼因子”，它的數目多少，決定了皮膚的含水量高低。現代女性中普遍存在護膚品使用過度的狀況，這會使皮膚分泌油脂能力下降，導致乾燥缺水。
用過熱的水洗澡、使用刺激性的香皂或清潔劑，或者女性內分泌改變，如婦女在絕經後雌激素分泌減少等，也會導致皮膚乾燥。不過這都是短時期的現象，可以馬上改善。
改善皮膚乾燥現象，首先就應該多喝水，並且最好喝溫涼開水。
很多脫水加工的精緻食物會直接影響水分的吸收，使身體慢慢處於缺水狀態，皮膚失去光澤，要少吃辛辣食品、牛羊肉和蔥、蒜等刺激性的食物。西紅柿可以健胃消食，抗衰老;胡蘿蔔可以減輕皮膚乾燥。
另外，外在工夫也很重要，像用空調所引起的皮膚失水，可以用噴霧式礦泉水來補充水分，之後再用潤膚品鎖住噴上的水分。
到了秋天，首先要改變洗浴的習慣，含涼性物質的浴液暫時收起來，把滋潤的浴液拿出來。不要用鹼性大的肥皂，否則皮膚容易乾燥脫屑。
橄欖油中的維生素A、D、E對皮膚乾燥過敏有不錯的療效。用方糖潤膚是老一代人的“祕方”，把一塊方糖溶在一盆熱水裏然後擦身，護膚效果非常好。
