在我們日常生活裏，最養人的，往往是那些最尋常、最近處、最溫和的東西，其實沒必要去花大把銀子買保健品，很多平民蔬菜就有很好的保健效果，比如白菜，白菜除了營養豐富、味道鮮美外，還有很好的食療保健作用。一起看看白菜的功效......

市面上的菠菜有兩種：一種是小葉種，一種是大葉種。不管品種如何，以葉柄短、根小紅、葉深綠爲佳。爲防止菠菜變幹，請將其用保鮮膜包裹並存放在冰箱中以保持菠菜新鮮。菠菜烹調時間應儘量縮短，以免破壞其豐富的維生素C。菠菜......

白菜是日常生活中很常見的一種綠色蔬菜，白菜是在冬季生長的，白菜中的營養價值很高，白菜的營養價值？白菜的營養價值大白菜性平、味甜，含有蛋白質、脂肪、粗纖維、糖、鐵、鈣、磷、硫胺素、煙酸、胡蘿蔔素、維生素等營養成分......

白菜具有“菜中之王”的美名，在我國北方的冬季，白菜更是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如筍”之說。下面我們就來看看白菜的營養價值及功效。白菜的營養價值白菜含有蛋白質、脂肪、多種維生素和鈣、磷等礦物質以及大量粗......

在我們日常生活中，蓮藕是我們廚房中比較常見的一種食物，它的營養價值是非常的高的，有許多人都喜歡吃它，那您知道蓮藕怎麼做好吃又美味嗎，那麼大家知道蓮藕怎麼做好吃呢?蓮藕的功效與作用有哪些呢?蓮藕的食用禁忌又有什麼呢......

紫菜，爲紫球藻目紫球藻科植物；其含有豐富的蛋白質、碳水化合物、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質，具有很高的營養價值。同時，也是蛋白質含量最豐富的海藻之一。那麼，紫菜的營養價值及功效有哪些呢？接下來就爲大家解答這個問題......

大白菜有“菜中之王”的美名，民間自古流傳“魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”之說，大白菜是我國的傳統蔬菜，營養豐富全面，可以護膚美顏，排腸通便，是深受大衆喜愛的一種蔬菜，接下來介紹大白菜的營養價值。大白菜的營養成分大白菜......

生蠔即我們常說的牡蠣，喜歡吃生蠔的朋友都知道男人吃生蠔能夠補腎壯陽，那麼除此之外，生蠔的營養價值還有哪些，大家又瞭解多少呢?下面就來看看關於生蠔的營養價值及功效的介紹。延緩衰老生蠔中的核酸含量豐富，核酸對蛋白質......

生菜是一種營養豐富的蔬菜，富含膳食纖維、維生素、礦物質和抗氧化劑。它對於消化系統、免疫系統和視力健康等方面有益。詳細介紹一下生菜的營養價值及功效。一、生菜的營養價值及功效1.膳食纖維生菜富含膳食纖維，有助於......

鱔魚屬合鰓魚目，合鰓魚科，黃鱔屬。合鰓魚目約15種細長鰻形魚類的統稱。我國分佈兩種，一種即爲常見的黃鱔，還有一種爲山黃鱔目前只在雲南隴川縣有分佈，國內其他地區沒有分佈。鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂，它是構成人體各器......

白菜，含有多種營養物質。是人體生理活動所必需的維生素、無機鹽及食用纖維素的重要來源。且白菜中含有豐富的鈣、粗纖維，不僅能起到潤腸、促進排毒的作用，又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄。那麼，白菜的營養價值及功效有哪些呢......

白芨是一味中草藥，其有着美容養顏以及收斂止血，消腫生肌的作用。白及的營養成分新鮮的白及塊莖中含水分14.6%、澱粉30.48%、葡萄糖1.5%，又含有揮發油、粘液質、白及甘露聚糖等。白及的止血作用與其所含膠狀成分有關，它能......

空心菜大家都瞭解不，其實，在農村，真的是特別的好，很多蔬菜都是可以自己種的，而且吃的還比較新鮮，那麼，對於空心菜，大家都瞭解多少，空心菜怎麼吃效果好，這些大家都瞭解沒有，那麼，孕婦可以吃空心菜嗎，接下來小編就爲大家介紹一下空心......

大白菜有“菜中之王”的美名，民間自古流傳“魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”之說，大白菜是我國的傳統蔬菜，營養豐富全面，可以護膚美顏，排腸通便，是深受大衆喜愛的一種蔬菜，接下來介紹大白菜的營養價值。大白菜的營養成分白菜營......

生菜對於大家來說都不陌生，在日常生活中很多人都愛吃生菜，生菜不僅有很好的去油效果，還含有豐富的營養元素，並且生菜可以有多種食用方法，營養價值非常高，那麼生菜的營養價值有哪些?生菜的營養價值生菜因適宜生吃而得名，生菜......

生菜是受很多人喜愛的蔬菜，它含有豐富的營養成分，除了生吃，清炒之外，還可以加入蒜蓉，蠔油，豆腐，菌菇一起搭配食用，並且不同的吃法營養價值和功效都有不同。下面我們就來看看生菜的營養價值與功效都有什麼。生菜的營養價值生菜......

青菜是十字花科植物油菜的嫩莖葉，青菜也可泛指綠色蔬菜，如小白菜、油菜、油白菜。那麼，青菜的營養價值及功效有哪些呢？接下來爲大家解答一下。青菜的營養價值1、鈣青菜的含鈣含量相對比較高，是大白菜的兩倍。同時青菜也富......

空心菜又名通心菜、空筒菜、節節菜等，是中國南方農村有名的綠葉蔬菜，可供人食用的是空心菜的嫩葉和嫩莖，那麼空心菜都有哪些營養呢？空心菜的營養價值空心菜含有豐富的維生素A原、B族維生素、維生素C及煙酸和蛋白質、脂肪......

牛肚就是牛的胃，很多人因爲它的嚼勁、獨特風味而愛不釋口。那麼牛肚有什麼營養價值，家常做法又有哪些呢?跟着我們一起來看看吧。營養價值牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養......

莧菜是我們餐桌上的主食之一，其爽滑的口感深受人們喜愛，那麼對於莧菜又由哪些營養價值呢？莧菜的營養價值每100克莧菜可含水分，蛋白質，脂肪0.3克，碳水化合物，粗纖維0.8克，胡蘿蔔素，維生素馬，尼克酸，維生素C，鈣，磷，鐵，鉀，鈉，鎂，氯。促進兒......