食材明太魚80g料酒少許辣椒醬少許蔥少許醬油少許青梅液少許花椒麪少許芝麻油少許鹽少許1切好明太魚後，用清水清洗切好明太魚後，用清水清洗。2然後放在紗網上面去除多餘的水分然後放在紗網上面去除多餘的水分。3用手撕較......

食材牡蠣250g蘿蔔60g芹菜50g蔥適量梨4/1個鹽適量辣椒麪適量蒜適量鳳尾魚醬適量小蝦汁適量白糖適量芝麻適量生薑適量1牡蠣用鹽水去除異物後，用清水清洗牡蠣用鹽水去除異物後，用清水清洗。放在漏網上面去除多餘的水分。2......

茼蒿是一種常見的蔬菜，不僅氣味清香，而且還具有安心氣、養脾胃、利腸道等功效，很多人喜歡做涼拌茼蒿吃，那麼涼拌茼蒿用不用焯水呢？涼拌茼蒿用不用焯水建議焯水。涼拌茼蒿一般建議要先焯水比較好，一方面是因爲焯水之後可以去......

食材芹菜六兩花生仁八兩花椒、八角、薑片適量鹽、味精適量方法/步驟1煮花生仁方法/步驟1煮花生仁將買來的花生米先進行挑選，挑除雜質和不好的顆粒。（這裏準備的量比較大，等下煮制好後，除去拌芹菜的外，其餘留着和其它的菜搭......

在我們的生活當中，很多人都喜歡吃生菜，生菜的做法有很多，可以炒着吃，也可以拌着吃，那麼拌生菜用什麼醬？拌生菜用什麼醬醋是拌菜必不可少的調味料。醋能帶來令人愉悅的酸味,具有提味增鮮,祛腥增香的作用,還可以起到殺菌防病......

在日常生活中，很多人特別喜歡吃涼拌菜。不過很多人不知道涼拌菜是放生抽好還是老抽好？下面一起來看看吧。涼拌菜用生抽還是老抽一般來說涼拌菜用生抽比較好。生抽的顏色較淡通常呈紅褐色，味道卻比較鹹，而涼拌菜在夏天食用......

孕婦在懷孕期間的飲食非常重要，媽媽健康了寶寶才能夠健康，那麼你知道孕婦吃什麼好嗎?今天小編就爲大家推薦了一些孕婦食譜，趕緊去看看吧!孕婦食譜大全：花生拌菠菜營養小提示：菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作......

花生醬的色澤爲黃褐色，質地細膩，味美，具有花生固有的濃郁香氣，不發黴，不生蟲。一般用作拌麪條，那麼花生醬拌麪容易胖嗎？花生醬拌麪容易胖嗎容易胖。花生醬的主要原料是花生，花生的脂肪含量相對於其他食物還是很高的。所以如果......

茄子是很常見的蔬菜，它的吃法是多種多樣，那麼涼拌生茄子能吃嗎？涼拌生茄子有什麼用？涼拌生茄子能吃嗎生吃茄子是會中毒的。生茄子中含有一種叫做龍葵素（又稱茄鹼）的毒素，龍葵素不僅存在於土豆芽中，生茄子裏也有，名字都叫“茄鹼......

4種最養生吃法專家介紹，白菜性甘平，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效。經常吃白菜可防止維生素C缺乏症（壞血病）。《本草綱目拾遺》中說白菜“甘渴無毒，利腸胃，利大小便”。其次，大白菜的營養十分豐富，每百克大白菜含熱量......

芝麻醬拌生菜做法簡單易做，是一道很方便食用的家常菜。營養價值也豐富哦，味道清爽不失黏稠。吃芝麻醬生菜能減肥嗎不能減肥。芝麻醬拌生菜的熱量是76大卡(317千焦)每百克，單位熱量並不高。而且每100克芝麻醬拌生菜的熱量......

炎熱的夏季，我們的飯桌上少不了涼拌菜的陪伴，涼拌菜因爲清爽可口深受人們的青睞，而且製作簡單，有很多養生效果，今天小編就給親們盤點一下日常生活中我們常見涼拌菜的養生功效，順便一起來學學如何自制可口消暑的涼拌菜。涼拌......

涼拌菜清涼爽口，顏色誘人，一年四季都可以食用，特別是在夏天，天氣炎熱，食慾不怎麼好，一盤清涼爽口的涼拌菜可以讓人胃口大增，但是我們都知道，製作涼拌菜的食材基本都是生食，那做涼拌菜有哪些衛生要求呢？選材有講究食材需選擇新鮮......

食材菠菜300g花生米200g醬油15ml鹽10g麻油5ml菠菜，洗淨，控幹水分，然後在開水中，撂一下。花生米用清水泡兩個小時以上，洗淨，放在鍋裏煮。12分鐘。1煮好的花生米，放在盆裏，涼涼煮好的花生米，放在盆裏，涼涼。2撂好的菠菜，切小段，準備......

食材韭菜適量花生適量大蒜適量辣椒麪適量鹽適量雞精適量醬油適量花椒油適量揀洗韭菜把韭菜挑揀出來，用清水洗乾淨，瀝乾。把花生碾碎將花生炒香，剝殼，去皮，用研鉢把花生米碾碎，備用。把韭菜淖熟燒一鍋開水，把洗乾淨的韭菜放進......

夏季天氣炎熱，涼菜清新爽口，色澤豔麗，可葷可素，做起來也非常省事兒，是餐桌上不可缺少的一類菜品。天氣熱的時候，熬點米粥，再配上幾個爽口的涼菜，會讓人胃口大開，面對一桌子大魚大肉的時候，來上幾碟涼菜，真是開胃消食。不過要注意......

生菜是一種最適合生吃的蔬菜，適量的食用可以給人體補充足量的膳食纖維和維生素，促進身體健康，那麼涼拌生菜怎麼做好吃呢?涼拌生菜怎麼做好吃做法一準備好生菜、淡醬油、芝麻油、紅糖、以及白芝麻、食用鹽。1.先把白芝麻......

我們都知道，夏季天氣炎熱，胃口不好。大家可以試試涼拌菜，一起學習下涼拌芹菜花生米吧！涼拌芹菜花生米怎麼做原料：花生米、蔥段、薑片、八角、鹽、胡蘿蔔、芹菜各適量。做法：1、把花生米用清水泡20分鐘左右，然後放到鍋里加蔥......

涼拌的吃法是夏季經常食用的一個方式，很多人都知道涼拌非常的開胃，那麼涼拌開胃就需要用到醋，那麼涼拌用什麼醋呢？涼拌用什麼醋可以根據涼拌菜品選擇。涼拌一般來說可以採用很多種醋，每種醋製作出來的涼拌菜的味道都是不一......

苦菊是一種很不錯的蔬菜，平常可以適當的吃些，但生吃可以嗎？有哪幾種做法呢？下面一起了解下。苦菊能生吃嗎當然是可以的，和很多水果以及蔬菜一樣，苦菊也是一種可以生吃的蔬菜，也就是所謂的涼拌苦菊！不過這樣吃之前要清洗乾淨苦......