紅米又名“紅大米”、“紅曲黴”，是南方一種營養價值很高的粗糧，微微有酸味，味淡。紅米的外皮呈紫紅色，其內心卻是紅色，營養價值非常高。那麼紅米的功效與作用有哪些呢？一起來了解一下吧。紅米的功效與作用1.預防動脈硬化紅......

糙米是稻米經過加工後所產的一種米。日本人則稱糙米爲玄米，那糙米有什麼營養價值？糙米的營養成分糙米有8種氨基酸、16種礦物質、21種維生素，它給人類的營養是完整的、全面的、天然的。糙米有所謂生命之源的胚芽，這種貴重......

秈米是一種日常生活中常見的食物，那麼秈米的營養成分有什麼？秈米的營養成分每100克秈米的營養成分能量347千卡、蛋白質7.9克、脂肪0.6克、碳水化合物77.5克、膳食纖維0.8克、硫胺素0.09毫克、核黃素0.04毫克、煙酸1.4毫......

我們平時都是吃米飯，其實除了米飯還有很多雜糧的營養價值也是很豐富的，甚至超過大米。比如黑米補腎、糯米排毒、薏米養顏……各種米都有自己的功效，我們平時可以多吃這些雜糧。這些米營養價值不輸大米最補腎的是黑米黑米......

紫米是水稻的一個品種，屬於糯米類，僅湖南、四川、貴州、雲南、陝西、湖北恩施等有少量栽培，是較珍貴的水稻品種，分紫粳、紫糯兩種。紫米的營養成分紫米的主要成分是賴氨酸、色氨酸、維生素B1、維生素B2、葉酸、蛋白質、脂......

黑米是黑稻加工產品，屬於秈米或者粳米，是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種，黑米的營養價值有哪些呢？黑米的營養成分黑米富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，營養豐......

大米是中國的主食之一，是由稻子的子實脫殼而成的，稻穀的胚與糊粉層中含有近64%的稻米營養和90%以上的人體必須的營養元素，且較爲均衡，這是其所以成爲人類主食的根本原因。那麼大米都有哪些營養價值呢？谷維素大米中特有的成......

西米是人工加工成的澱粉粒，最正宗的西米是由西谷椰子木髓部提煉出來的澱粉製成的。西米的營養成分西米幾乎是純澱粉，含88％的碳水化合物、0.5％的蛋白質、少量脂肪及微量維生素B族。補充能量西米含大量碳水化合物，碳水化合物......

小米，中國古稱稷或粟，亦稱作粱，中國北方通稱穀子，是一年生草本植物，屬禾本科，爲禾本科植物粟加工去皮後的成品。小米的營養成分小米含有豐富的澱粉、無機鹽、胡蘿蔔素、鐵元素、鈣元素、維生素A、維生素D、維生素C和維生素B......

黑米，又稱爲紫米或黑糯米，是一種營養豐富的穀物，具有獨特的口感和顏色。下面將詳細介紹黑米的營養價值。1.碳水化合物黑米富含碳水化合物，是人體獲取能量的重要來源。相比於普通大米，黑米的碳水化合物含量更高，有助於提供持......

玉米是生活中非常常見的食物，補充身體所需的膳食纖維、維生素、磷、鐵等，適當的吃一些玉米對身體健康有很多好處。接下來讓我們一起看看吧！玉米的營養1、健脾養胃玉米是一種粗糧，營養成分也比較多的，吃了以後可以促進脾胃......

薏米又稱薏苡仁、苡米等。薏米喜生於溼潤地區，長江以南的野生薏米爲佳品。薏意米既是食品，也是藥品,營養價值高。薏米有什麼功效薏米味甘、淡，性涼,歸脾、胃、肺經，具有健脾滲溼、清熱排膿、除痹利水之功效，主治小便不利、......

粳米是大米的一種，常見的主食。在中國各地均有栽培，種植歷史已有6900多年，是中國飲食文化的特產之一。主要產於中國東北。那麼粳米有哪些營養價值呢？粳米營養成分每百克粳米中，含蛋白質6、7克，脂肪0.9克，碳水化合物77.6克，粗......

紅豆薏米的主料是紅豆和薏米。有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痹、清熱排膿等功效，下面來看看紅豆薏米的營養價值有哪些？紅豆薏米的營養成分紅豆薏米富含維生素A、維生素B，蛋白質及多種礦物質，其中鉀元素、磷元素、鈣元素含......

早上在街邊攤前，陣陣玉米煮熟透了的清香浸潤在空氣裏，瀰漫開來，未見其形而先聞其味，見其色黃嫩可人，怎能不勾人去買上一根？玉米的功效與作用和食用禁忌分別是怎樣的呢？玉米的營養價值玉米是一種營養成分非常豐富的蔬菜，富含維......

紅曲米，中藥名，民間稱之爲紅米，以秈稻、粳稻、糯米等稻米爲原料，用紅曲黴菌發酵而成，爲棕紅色或紫紅色米粒。那麼它的營養成分是什麼呢？紅曲米的營養成分紅曲米含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素及鈣、磷、鐵等營養元素。降血......

糯米屬於稻米類,我國南北方均產，北方多稱之爲江米。天然糯米越白越好,另有一種帶有紫紅色種皮的大米，稱爲黑糯米(黑米)，因其具有較高的營養價值和藥用價值而被譽爲"藥谷”“黑珍珠”等，營養價值比白糯米高。糯米保健功效......

蝦米是生活中常見的食物，很多人都喜歡吃，青椒蝦米、蝦米炒飯都是很好的選擇，蝦米有些什麼營養價值呢？下面一起來看看吧！蝦米的營養成分蝦米是著名的海味品，有較高的營養價值。據測定每一百克蝦米含蛋白質58.1克，脂肪2.1克，糖......

玉米是我們生活中常見一種食物，含有多種營養成分，那麼玉米的營養成分具體有哪些呢？玉米的營養成分玉米的營養成分比較全面,一般含蛋白質8.5%、脂肪3%、糖類72%、鈣0.022%、磷.21%、鐵0.0016%,還含有胡蘿蔔素、維生素B1、......

紅提也叫晚紅或者紅地球，是葡萄的一種，一般是紅色或者紫紅色，肉質脆硬，吃起來非常甜。紅提內部也含有豐富的營養價值，所具備的食用功效非常的出色。那麼，紅提的營養價值有哪些呢？接下來就爲大家解答這個問題。紅提的營養價值......