乳鴿，是指出殼到離巢出售或留種前一月齡內的雛鴿。乳鴿的肉厚而嫩，滋養作用較強，鴿肉滋味鮮美，肉質細嫩，富含粗蛋白質和少量無機鹽等營養成分，是不可多得的食品佳餚。鴿肉味道鮮美，高蛋白質低脂肪，礦物元素含量豐富，氨基酸組成......

鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神，提高記憶力，降低血壓，調整人體血糖，養顏美容，皮膚潔白細嫩，延年益壽，可以將香菇燉乳鴿，非常美味。食材主要食材：鴿子1只。其他食材：香菇、油、鹽、醬油、料酒、白糖、肉湯、蔥段、姜塊、蒜片......

在一年中最冷的時候喝碗補肝壯腎、益氣補血的鴿子湯，可使人精力旺盛、容光煥發，尤其是身體虛弱、久病及年老的人，適當飲些鴿子湯，可強健身體、緩解病症。那麼，鴿子湯的做法有哪些呢？下面跟着小編一起看看吧！鴿子湯的做法1、......

鴿子湯是一種常見的湯品，其中營養成分豐富，營養價值和藥用價值都很高，但是鴿子湯也不是所有人都適合喝，那麼有哪些人不能喝鴿子湯呢？感冒發熱者在感冒發熱期間，飲食應以清淡爲主，不宜過於滋補，而鴿子湯正是一種滋補作用比較強......

鴿子蛋的個頭比較小，比雞蛋小，比鵪鶉蛋大，但是衆所周知鴿子蛋是非常有營養的，那來看看鴿子蛋到底有什麼好處呢？鴿子蛋的好處1、清熱解毒：鴿子蛋味甘、性平，具有解瘡毒的功效，經常食用能夠清心除煩、排毒解毒，適合容易上火的人......

鴿子蛋是一個味道和口感都比較好的食物，而且其中的有些營養物質還要高於雞蛋，那麼吃鴿子蛋有什麼需要注意的地方，有什麼禁忌呢？吃鴿子蛋的禁忌1.內熱的人羣最好不要食用鴿子蛋，由於體內的熱已過盛，鴿子蛋又是比較溫補的食物......

鴿子是一種營養價值很高的肉類，適量食用對人體的健康具有一定好處，很適合在人們在術後食用，那麼手術後燉乳鴿用什麼燉最好？術後恢復吃乳鴿還是老鴿子？清燉乳鴿材料：乳鴿、蓮子、百合、山藥、生薑。做法：1、先將鴿子洗淨切小......

年紀大了，似乎越來越多的毛病就找上來了~調養這些病最好的時機就是現在——秋冬時節。藥補不如食補，在衆多食物之中，尤其要推薦的就是鴿子！鴿肉的功效與作用吃鴿肉的幾個好處現代醫學認爲：鴿肉能壯體補腎、生機活力、健腦......

乳鴿湯也是生活中很常見的湯品，這樣的湯含有的營養價值很高，而且對人體營養補充效果也是非常不錯，這樣的湯是一個放心之選，那麼乳鴿湯的做法與功效是怎樣的呢？下面一起來看看吧。乳鴿湯的做法原料：乳鴿、鮮人蔘、紅棗、生薑......

鴿子又名白鳳，肉味鮮美，營養豐富，還有一定的輔助醫療作用。著名的中成藥烏雞白鳳丸，就是用烏骨雞和白鳳爲原料製成的。下面我們就來看看鴿子的營養價值及功效。鴿子的營養價值鴿肉的蛋白質含量高，脂肪含量較低，所含的鈣、鐵......

鴿子湯是很具有滋補效果的湯，而且喝起來也非常好喝，那麼鴿子湯用什麼材料燉比較好？鴿子湯用老鴿還是乳鴿？鴿子湯用什麼材料燉可以用枸杞和香菇一起燉。枸杞性平，具有養肝明目、滋補肝腎的作用，而且味道還比較甘甜，而香菇具有......

吃鴿子蛋的好處抗病防癌鴿子蛋素有“動物之人蔘”的美稱，其中在鴿子蛋中含有多種維生素、氨基酸、高蛋白等營養物質，這些物質被人體攝取之後能有效的增強人體的免疫力，從而阻擋外界病菌侵襲人體的效果，有效防止疾病產生。......

猴頭菇燉乳鴿是一種營養豐富，功效很好，適合病後體虛的人羣食用。食材主要食材：猴頭菇100克。其他食材：乳鴿300克；姜10克；清水1500克；鹽5克；雞精3克；糖1克；胡椒粉1克。做法步驟1、將猴頭菇沖水洗淨，稍微浸泡一些。2、將乳鴿斬件焯......

鴿子湯營養豐富，具有壯體補腎、健腦補神和提高記憶力等的功效，且鴿子湯口感很好，所以很多人尤其是女性特別愛喝鴿子湯。但是作爲特殊人羣的孕婦能喝鴿子湯嗎？孕婦喝鴿子湯需要注意什麼呢？我們今天就來聊聊孕婦喝鴿子湯有什......

鴿子肉本身含有特別豐富的蛋白質，而且脂肪含量很低，鈣，鐵，銅等維生素A，B，E等，比雞肉，魚肉，牛肉，羊肉含量都高。那麼孕婦可以喝鴿子湯嗎？下面一起來了解一下。孕婦可以喝鴿子湯嗎孕婦可以喝鴿子湯。鴿子肉具有很好的補腎養血益氣......

鴿子肉又名白鳳，肉美，營養豐富，著名的烏雞白鳳丸就是用烏雞和白鳳爲原料製成。它所含的鈣、鐵、銅等礦物質及維生素ABE等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高。補血活血乳鴿中的脂肪含量非常少，所以很適合老年人尤其是血脂偏高......

孕婦吃鴿子蛋很不錯的，孕婦經常食用鴿子蛋能清心瀉火，清熱除煩，而且還有解胎毒的功效，增進身體健康，但要適量吃。孕婦吃鴿子蛋主要是以蛋黃爲主，因爲鴿子蛋的蛋黃能夠起到改善皮膚細胞活性、皮膚中彈力纖維性、改善血液循環......

鴿子和天麻都是我們生活中常見的食物，具有較高的營養價值，深受人們的喜愛和歡迎，那麼鴿子燉天麻的功效？鴿子燉天麻的好處是什麼？補血養血鴿子肉中含有大量的鐵元素物質，而鐵元素物質是人體紅細胞生成的重要元素，可以促進人體......

鴿子蛋中多的營養成分是比較多的，尤其是蛋白質的含量不僅多而且都是優質的，所以鴿子蛋算是一種比較高級的營養品。那麼鴿子蛋的營養價值及功效有哪些呢？下面來看看吧。鴿子蛋的營養價值鴿蛋含有優質的蛋白質、磷脂、鐵、......

鴿子是生活中常見的一種小吃，營養價值以及食用價值比較高，深受人們的喜愛和歡迎，但鴿子不是什麼人都可以吃的，那麼三種人不能吃鴿子？乳鴿和老鴿哪個營養好？三種人不能吃鴿子肝病患者鴿肉味甘性平，其中含有豐富的蛋白質、脂肪......