香茹燉乳鴿

鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神，提高記憶力，降低血壓，調整人體血糖，養顏美容，皮膚潔白細嫩，延年益壽，可以將香菇燉乳鴿，非常美味。

食材

主要食材：鴿子1只。

其他食材：香菇、油、鹽、醬油、料酒、白糖、肉湯、蔥段、姜塊、蒜片、花椒、大料、味精、香油。

做法步驟

1.將鴿子摘洗乾淨，剁塊；

2.香菇泡開去根，洗淨(多洗幾遍)；

3.鍋內放少量油燒熱，加鴿子塊炒至變色；

4.加香菇、鹽、醬油、料酒炒幾睛；

5.再加白糖少許、肉湯、蔥段、姜塊、蒜片、花椒、大料；

6.燉熟後加味精，淋上香油即成。

功效

促進血液環、抗衰老。

成果圖