蘭香子是可直接嚼食，也可泡茶喝，更能榨油，營養豐富，還口感極佳，尤其是女性喜歡吃這個，認爲這個東西能減肥瘦身，那麼這蘭香子可以減肥嗎？
蘭香子可以減肥。
蘭香子屬於植物的種子，雖含有大量的脂肪成分，但多屬於不飽和脂肪酸，屬於人體必須脂肪酸，食用能幫助清除體內的飽和脂肪酸，還含有大量的膳食纖維，還能抑制食物中能量成分的吸收，因此，吃蘭香子有減肥瘦身之效。
蘭香子減肥效果並不好。
蘭香子有減肥功效，主要是利用其含有大量的膳食纖維和膠質成分在食用之後會吸水膨脹，能增加人的飽腹感，減少對其他食物的攝入，同時還能抑制食物中的脂肪類的吸收，從而事項減肥，但這種減肥效果並不是很好。
蘭香子泡茶食用是減肥最好的方法，蘭香子中的含有大量的膳食纖維、植物膠質，在泡茶時能溶解大部分，膳食纖維和植物膠質會大量的吸水膨脹，食用能抑制食物中脂肪物質的吸收，促進減肥。
1.蘭香子中含有大量的粗纖維，這種成分不是很好消化，不適合多吃，避免腹脹、複雜等消化不良之症。
2.蘭香子中成分十分複雜，含有較多的異體蛋白，在食用之後有可能引起過敏，因此，過敏體質的人不適合食用。
