脂溢性皮炎是一種慢性皮膚炎症。此病多發生於皮脂腺分佈較豐富的部位，通常發生於頭皮，亦可蔓延至其他如面部、胸部及皺褶部等皮脂腺密集的部位。患者主要表現症狀爲頭皮糠狀脫屑，或頭、面等處出現鮮紅色或黃紅色斑片，表面覆有油膩性鱗屑或痂皮。而且還常伴爲毛囊炎、瞼緣炎，面部常與痤瘡、酒渣鼻、蟎蟲皮炎併發。
原料：鮮百合90克，綠豆250克，精鹽、味精、蔥花各適量。
做法：將鮮百合掰開，去老瓣洗淨，綠豆去淨雜質。取鍋加入清水適量，置旺火上，燒開，加綠豆、百合，改用小火，煮至綠豆熟爛、百合瓣破爛時，起鍋加入精鹽、味精、蔥花調味即成。每日服食2～3次。
功效：上清心火，下消胃熱，解毒消暑，養陰安神。適用於脂溢性皮炎患者。
原料：綠豆200克，薄荷5克，銀花15克，砂糖適量。
做法：將綠豆、銀花洗淨，然後一同放入鍋中，加適量水用文火同煮，至豆熟後加砂糖，最後加入薄荷煮沸即可。每日服食2～3次。
功效：清熱解毒，疏風消暑。適用於脂溢性皮炎患者。
原料：綠豆30克，赤小豆15克，百合13克。
做法：將綠豆、赤小豆、百合洗淨，一同放入鍋中，加入清水500毫升，用微火煎至300毫升即可。每次服50～100毫升，每日早晚各1次。
功效：潤肺養膚，和血通脈。適用於脂溢性皮炎患者。
原料：生地黃汁50毫升，粳米60克，生薑3片。
做法：將粳米煮沸後，加入生地黃汁和生薑，待粳米熟後即成。每日1劑。
功效：解毒消暑，滋肺養胃。適用於脂溢性皮炎患者。
在日常生活中要注意飲食調節，多吃蔬菜，切忌多脂、多糖飲食，忌食辛辣、酒等刺激性食物，而且不要忽略精神方面，避免精神過度緊張及局部搔抓。保持有規律的生活作息，尤其是要保持充足的睡眠。對於較頑固的慢性脂溢性皮炎，可適當增加室外活動和曬太陽。
對於此病可以服食維生素B6、維生素B2或複合B族維生素等藥物配合治療。如果瘙癢劇烈可用止癢鎮靜劑等止癢。
