現在很多人經常要應酬，以應酬就要喝很多酒，喝酒喝多了對肝臟不好，聽說酵素能解酒，想問一下酒後可以喝酵素嗎？喝酒後怎麼快速排酒精？
可以的。
酒後喝酵素有一定的解酒作用，酵素是以新鮮的蔬菜、水果、糙米等植物爲原料，經過加工，然後添加酵母菌、乳酸菌等發酵菌株進行發酵，產生富含糖類、有機酸、礦物質、維生素、酚類、萜類等營養成分以及一些重要的酶類等生物活性物質的混合發酵液。酵素有一定的淨化作用，能在一定程度上降低酒精對人體的影響。
酵素在一定程度上有一定分解酒精的作用。
酵素中含有多種酶存在，這些酶有助於分解酒精，使酒精通過胃腸道排出體外，阻止酒精進入肝臟，還能在一定程度上改善酒精肝。
能。
在喝酒前吃酵素，能在酒精進入肝臟之前就將酒精攔截並分解，促使酒精通過胃腸道排出體外，能在一定程度上避免或減輕酒精對肝臟和胃部的損害，有提前預防酒精的作用，所以吃完酵素是可以喝酒的。
喝酒後可以吃一些促進酒精代謝的食物，如梨子，成醋、白蘿蔔汁，綠豆，芹菜，牛奶等。
葛花是豆科植物葛的乾燥花，入藥部位是花，葛花泡水有解酒醒脾的作用，常用於傷酒煩熱口渴，頭痛頭暈，嘔逆吐酸等症狀，酒後喝葛花泡水有一定的解酒作用。
山楂是一種核果類水果，乾製後入藥，山楂中含有山楂酸等多種有機酸，而且含有解脂酶，山楂入味後，能增強酶的作用，能促進消化，有助於膽固醇的轉化。
葛根是傳統醫學中最具代表性的解酒藥物之一，有生津止渴，解酒醒脾的作用，葛根還可以改善酒精導致的新陳代謝的異常，能調節人體機能增強和提高機體抗病能力。
