天涼了，又到了煲湯的好季節。覺得冷的時候，喝一碗熱氣騰騰的湯，會讓整個人起死回生，整個人暖暖的。那麼素菜的湯糖尿病病人可以喝嗎？
素菜的湯糖尿病病人可以喝嗎
糖尿病患者可以喝素食湯。蔬菜湯通常不含太多脂肪，還含有很多蔬菜，非常適合糖尿病患者吃一些蔬菜。糖尿病患者要注意喝蔬菜湯。首先，建議飯前喝少量蔬菜湯，可以增加糖尿病患者的飽腹感。其次，如果飯前服用，就不會和米飯一起吃，導致米飯升糖指數高。因爲湯和米飯一起吃，米飯在胃裏吸收很快，過多食用蔬菜湯也會導致腹脹。
糖尿病患者可以喝蔬菜湯，對血糖不會有太大影響，但儘量在飯前喝少量蔬菜湯。建議喝少量蔬菜湯，或者以吃蔬菜爲主。蔬菜中的粗纖維和葉酸對糖尿病患者非常有益。
平時晚上可以加點番茄雞蛋湯，都沒問題。原則上不管是什麼湯，每天喝一次就好。另外，糖尿病患者做湯儘量清淡，不要油太多，因爲油太多容易導致血脂水平升高，不利於健康。希望這篇回答能幫助到您。祝您身體健康，生活愉快！
