高血壓患者一般能適量吃鯽魚。具體情況如下：
鯽魚屬於一種蛋白質含量較高的食物，通過食用鯽魚，有利於爲人體補充蛋白質，幫助提高機體的免疫力，同時鯽魚中含有較多的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B12以及微量元素等物質，維生素A有助於提高視力，起到養目的功效，維生素B12有助於促進體內核酸、蛋白質、血液細胞、膽鹼等物質的合成。患有高血壓的症狀時，一般不可以吃高鹽、油膩的食物，鯽魚不屬於這類食物，因此並不影響食用。但是不建議吃太多鯽魚，食用過多容易引起蛋白質堆積，導致消化不良，產生腹痛、噁心的症狀。
建議患有高血壓的症狀時，可以在醫生的指導下服用比索洛爾氨氯地平片、氫氯噻嗪片、厄貝沙坦氫氯噻嗪片等藥物幫助降低血壓。
