白芷和黃酒敷膝蓋一般不能治滑膜炎，但能輔助緩解病情。具體分析如下：
白芷具有解表散寒、祛風止痛、消腫排膿等作用，和黃酒一起使用有祛風解表、消腫等效果。滑膜炎是滑膜受到炎症刺激引起分泌液失調形成積液的一種病變，通常需保守治療，或根據醫生建議選擇手術治療。單純用白芷和黃酒敷膝蓋，治療效果不理想，只能改善滑膜炎引起的腫脹、疼痛。
建議患者到正規醫療機構骨科就診，積極配合醫生進行治療，並做好術後護理，適當活動，以免劇烈運動影響膝蓋功能恢復。
