喝酒後臉色發青，這是缺氧的症狀。
酒精在酒精脫氫酶的作用下快速分解成乙醛，乙醛被肝臟的乙醛轉化爲乳酸，並釋放出二氧化碳和代謝性水分。人體在代謝時，會產生大量的乳酸，如果乳酸積累太多，就會引起嚴重的缺氧，主要的臨牀表現就是臉色發青，隨後就會出現發紺的情況。出現青紫、缺血、缺氧等症狀，建議去醫院進行氧療和解酒等。如果出現了臉色發青、面色發紫等症狀，說明身體出現了缺血、乏氧等症狀，建議到醫院進行氧療和解酒等藥物的對症處理。
此外，同樣的酒不同的人喝，身體的代謝能力不同，在一段時間後，會有不同的結果。爲了健康少喝或不喝含酒精飲料，建議飲用白開水，或喝點茶水、檸檬水。
