一般情況下，慢性萎縮性胃炎一級不算嚴重。具體分析如下：
慢性萎縮性胃炎指的是胃黏膜上皮受到反覆損壞而引起的固有腺體減少，並伴有黏膜和腺體萎縮的一種慢性胃部疾病。在臨牀當中，這種疾病可以分爲三個級別，一級主要表現爲黏膜的輕度萎縮以及輕度腸化；二級則表現爲出現中度或者重度的腸化和低級別內瘤樣變等現象；三級說明慢性萎縮性胃炎的情況比較嚴重，主要表現爲重度的萎縮和腸化，部分患者也可能會表現爲高級別的內瘤樣變。因此慢性萎縮性胃炎一級不算特別嚴重。但是也需要提高警惕，因爲這種疾病有一定惡變的可能性，比較容易發展成胃癌。
出現慢性萎縮性胃炎以後，患者要保持飲食清淡以及營養搭配合理，避免吃過熱、過鹹以及醃製、烤制的食物，同時也需要戒菸、戒酒，防止對疾病產生異常影響。
