不少人覺得肉肉的小孩非常的可愛，但是你知道嗎孩子肥胖可能也是預示着某種疾病。專家指出，可通過強化食品來有效補充人體微量營養素的缺乏，其中鐵強化醬油因爲不需改變孩子的飲食習慣。
近日，中國疾控中食物強化辦公室有關專家稱，隨着生活水平的提高，童已成爲一種普遍現象，他們面臨的以鐵元素爲主的微量素缺乏問題變得愈發突出。兒童缺鐵將導致其身體，學習成績下降，並且影響其成年後的勞動能力。因此，通過各種積極措施加大肥胖兒童的補鐵力度，已成爲社會急需解決的問題。
美國耶魯大學研究人員在回顧了1999年～2002年美國健康與調查的相關數據發現，肥胖兒童更容易缺鐵，他們中缺鐵人數的比例是體重正常兒童的兩倍以上。中國疾控中心食物強化辦公室專家認爲，缺鐵不僅是胖孩子存在的營養問題，也是國居民普遍存在的公共衛生問題，這主要因爲我國居民膳食結構以穀類和蔬菜爲代表的植物性食物爲主，人體鐵攝入量85%以上來自植物性食物，而植物性食物中的鐵爲非血紅素鐵，吸收率很低，同時植物中的草酸等也影響鐵的吸收，由此導致我國居民鐵缺乏和高發。
據介紹，動物性食物如豬肉、牛羊肉等食物中含的血紅素鐵吸收率較高，是較好的鐵來源，但肥胖兒童自身已存在蛋白質、脂肪過剩，如果攝入更多的動物性食品，會加重肥胖負擔，進一步危害身體健康。對此，中國疾控中心食物強化辦公室專家指出，可通過強化食品來有效補充人體微量營養素的缺乏，其中鐵強化醬油因爲不需改變孩子的飲食習慣，並且在補充鐵元素的同時又不會增加孩子體量的堆積，不失爲最爲理想的補鐵方法之一。
【1】多喝果汁和水，少喝甜飲料
肥胖的孩子大多酷愛喝可樂、雪碧等碳酸飲料，這些飲料含糖多、含熱量高，喝多了，寶寶不發胖纔怪。 因此，控制寶寶喝碳酸飲料是幫助寶寶減肥的重要途徑。
【2】不要暴飲暴食，少食多餐
在幼兒園，孩子們吃飯有時有點，而且媽媽反覆向老師交待，孩子吃得差不多了就不用給了。 在家裏，媽媽也應該注意，不要看到孩子喜歡吃什麼就無限量地讓孩子吃，以免把孩子的胃撐大了，這樣會使孩子吃得更多。一般兩頓飯的間隔可以讓孩子吃些水果，免得到了吃飯時，孩子由於飢餓吃得過多。
【3】少看電視，多運動
吃飯的時候，電視裏放的大多是卡通片，因此，爲了讓孩子安靜、順利地吃飯，父母就讓孩子邊看電視邊餵飯，但是這樣做並不好，這樣很容易導致餵飯過多。另外，父母可以發現生活中，愛看電視，少運動的孩子大多比較胖。 爲了防止繼續胖下去，全家人都該調動孩子的積極性，陪他在小區裏散步或做其他運動。
專家認爲，要克服孩子的惰性，應該是鼓勵而不是強迫孩子進行體育鍛煉。如果孩子不喜歡跑步，那麼就教他打球或做遊戲。如果孩子不喜歡一次做40分鐘的運動，那麼一天四五次，每次10分鐘，也能達到健身的效果。
