白糖是日常生活中最廣泛使用的食糖，含蔗糖95%以上的結晶體，比綿白糖含水率低，結晶顆粒較大，經過精煉及漂白而製成，是一種常用的調味品，也是最常用的甜味劑，日常生活所指的"砂糖"通常便指白砂糖。白砂糖除了吃，在我們日常生活中也有很多小妙招。
一、白砂糖的妙用
1.延長花期
家裏買的鮮花，如果想要鮮花開得更長久一點，可以在給花瓶換水的時候，放上一勺白砂糖，這樣鮮花會開得更久。
2.保養衣物
洗絲綢織物的時候，放一點白砂糖進去，能讓絲綢保持光澤亮麗，但是需要注意的是，要先將衣物洗乾淨後再放。
冬天的皮革手套或者皮帽，在清洗的時候，用白砂糖浸泡一下，皮質會更柔軟、光亮。
3.吸溼器
白砂糖先放到鍋裏面炒一炒，然後裝入紙袋子中，可作爲吸溼器用。而且可以反覆食用，隔一段時間後取出吸水了的白砂糖炒一炒又能重新使用。
4.輔助去栗子皮
先將栗子在白砂糖水中浸泡一晚上，第二天煮栗子的時候就可以輕鬆的去掉栗子的內皮了。
5.消腫
在腫瘡或者擦破皮的地方，塗上白砂糖，可以起到消腫的作用，而且不結疤，不會留下難看的印記。
痔瘡患者痔瘡疼痛的時候，將白砂糖塗在患處也可以用來鎮痛。
6.治腹瀉
白砂糖和木耳一起煮，吃下去後可以治療腹瀉。通常是1-2勺白砂糖，溼木耳100克的比例煮。
7.去酸味
用醬油炒菜的時候通常會有股酸味，所以炒菜如果需要用到很多醬油，比如燒魚、做醬肉的時候，可以加一小勺糖，這樣酸味就會消失了，菜餚也會更香甜。
