將豬肝，白茅根,田七葉洗淨切薄片；白茅根先用清水500ml,取藥汁待用，田七研成粉待用。
將藥汁倒入鍋中，家加入清水500ml，煮沸，放入田七粉，豬肝姜蔥，紹興酒燉煮10分鐘。
加入田七葉，適量鹽，味精，調好味道，攪拌均勻即可食用。
每日1次，每次吃豬肝50-100g,喝湯佐餐食用。
一定要吃新鮮的，不要吃隔夜的啊
