脂肪肝是一種由於各種原因引起的肝臟脂肪蓄積過多的病理狀態，爲常見的瀰漫性肝病。脂肪肝如不及時治療，有可能引發脂肪性肝炎，並進一步發展爲肝纖維化、肝硬化等病症。所以，防患於未然要從生活中的一點一滴開始做起。
調整膳食結構，應多吃瓜果蔬菜，限制肉類等含有大量動物性蛋白的食物的攝入，熱量的攝入應選擇以糧食爲主的碳水化合物，以防止西方社會中常出現的“高能量、高脂肪、高蛋白質、低纖維素”膳食結構的缺陷，預防因營養過剩導致的肥胖病、糖尿病、高脂血症和脂肪肝的發生。
每日三餐要有規律，早餐要吃飽、中餐要吃好、晚餐大半飽，儘量戒除或改正吃甜食、消夜等不良習慣，以免引起代謝功能的紊亂，從而誘發肥胖、糖尿病和脂肪肝的發生。
人體對於多餘熱量的利用，除了轉化爲脂肪儲存外，主要通過體力活動來消耗掉。活動少比吃得多還要容易引起肥胖，所以爲了身體健康，應該堅持參與一些中等強度的體育活動，以避免養成久坐少動的習慣。
肝臟是藥物代謝的主要器官，用藥不當極易產生藥物性肝病。所以，要謹慎地使用藥物，特別是藥物的劑量和療程應謹遵醫囑，避免長時間使用四環素、糖皮質激素、合成雌激素及某些降血脂藥物，以防出現藥物性脂肪肝。
脂肪肝是一種由於各種原因引起的肝臟脂肪蓄積過多的病理狀態，爲常見的瀰漫性肝病。脂肪肝如不及時治療，有可能引發脂肪性肝炎，並進一步發展爲肝纖維化、肝硬化等病症。所以，防患於未然要從生活中的一點一滴開始做起。
對於有肥胖症、糖尿病、高脂血症和脂肪肝家族史的人，應該定期去醫院做全面的檢查，並積極去控制肥胖症和糖尿病等疾病，可以有效地防止病情的發展。
