將排骨洗淨、劈成５釐米左右長的小段。
1鮮蘑菇洗淨切成適當大小
鮮蘑菇洗淨切成適當大小。
2香菜洗淨切成寸段
香菜洗淨切成寸段。
3將骨頭放入鍋中，加清水上火煮沸
將骨頭放入鍋中，加清水上火煮沸。
4放入蔥姜、花椒、八角、煮至熟
放入蔥姜、花椒、八角、煮至熟。
5將花椒、八椒、蔥姜撈出，撤去浮沫
將花椒、八椒、蔥姜撈出，撤去浮沫。
加鹽、放入鮮蘑菇，煮至熟，放入香菜味精即可。
