秋天是螃蟹上市的季節，膏肥味美的螃蟹讓很多孕婦饞涎欲滴。但經常有孕婦誤吃螃蟹而導致流產的消息，讓大部分人心存顧慮。下面我們就來了解一下孕婦能不能吃螃蟹。
孕婦能不能吃螃蟹
孕婦最好不要吃螃蟹。螃蟹中的蛋白質含量非常高，但也很容易發生變質和腐爛，如果不慎食用了變質腐爛的螃蟹就很容易引發腹瀉及嘔吐等症狀，這對懷孕女性來說極爲不利。此外，螃蟹中的膽固醇含量也很高，若孕婦經常食用，就會導致膽固醇升高，繼而影響膽汁的正常排泄，所以患有妊娠高血壓及妊娠糖尿病的女性應避免食用螃蟹。
吃螃蟹的禁忌
1.死蟹不宜吃
新鮮活蟹的外殼呈青黑色，具有光澤，臍部飽滿，腹部白潔。而垂死的蟹外殼呈黃色，蟹腳較軟，翻正困難。對於死掉的螃蟹，也不要吃，因爲這樣的話，螃蟹的細菌會快速的蔓延到蟹肉當中去的，會很容易出現腹瀉、腹痛的情況的。
2.忌過量食用
螃蟹雖然味道鮮美，很多人吃個不停，導致身體出現不舒服的現象才知道自己是吃多了，螃蟹是一種寒性的食材，一次不能吃太多，不然就會引發腹痛或腹瀉，會讓體內寒氣加重。
3.死蟹不能吃
活螃蟹可以通過體內的新陳代謝將細菌排出體外。螃蟹一旦死亡，體內的細菌就會大量繁殖，分解蟹肉，產生毒素，吃了就會引起食物中毒。
4.忌吃柿子
因爲柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉蛋白凝固，凝固物質長時間留在腸道內會引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應。而且蟹、柿均爲寒性，同食寒重則損傷脾胃。
5.不與茶水、柿子、花生、冷飲等同食
茶水和柿子中的鞣酸較多，會使蟹肉中的蛋白質凝固，不利於消化，可引起腹痛，嘔吐，腹瀉；花生仁脂肪含量高又油膩，與螃蟹同吃，容易導致腹瀉。冰激凌等冷飲屬寒涼之物，使腸胃功能降低。西紅柿與螃蟹都是寒性食物，同吃容易導致腹瀉。
相信大家看完上文的介紹後，相信大家對孕婦能不能吃螃蟹已經有了更多的瞭解了，此外還爲大家介紹了吃螃蟹的禁忌，希望可以幫助到大家。
