1鱸魚洗淨,去淨內臟
鱸魚洗淨,去淨內臟。然後從魚的背部切兩刀,切至魚骨。使魚可以趴在盤子上便於蒸熟。
大蔥切絲,香菜段,紅椒切絲,熱油一澆在上面,那滋味····
魚放到蒸鍋,蒸箱,蒸八至十分鐘即可
1燒好花生油,蔥絲放到魚上
燒好花生油,蔥絲放到魚上。熱油澆於魚身。蒸魚豉油澆在四周即可