寶寶拉肚子脫水嚴重，可能會出現精神神經系統症狀、循環功能減弱和酸鹼平衡失調等症狀。
1.精神神經系統症狀：如譫妄、躁狂、嗜睡，甚至意識喪失或昏迷等。
2.循環功能減弱：循環功能減弱，導致多器官功能衰竭。如出現呼吸衰竭、心力衰竭、肝腎功能衰竭等。患兒可出現面色蒼白、無汗、無淚、四肢冰涼、血壓下降，以及心率增快，尿量明顯減少或無尿等症狀，嚴重者可出現休克而危及患兒生命。
3.酸鹼平衡失調：如不及時糾正，可出現高鉀血癥、高鈉血癥、酸中毒等，進而危害患兒生命。
另外，寶寶拉肚子脫水嚴重還可以出現其他症狀，建議出現身體不適時應及時去醫院進行檢查，明確原因後，進行相應處理。
