胃穿孔是腹外科最常見的急腹症。主要爲突發性的上腹部刀割樣疼痛，繼而瀰漫全腹，形成瀰漫性腹膜炎。胃穿孔的原因是胃潰瘍和應激性潰瘍引發的。由於潰瘍不斷加深，穿透肌層、漿膜層，最後穿透胃而發生穿孔。還有胃癌、外傷、吸菸、酗酒、飲食過飽、長期使用糖皮質激素都可導致胃穿孔。
胃穿孔是什麼原因導致的
胃穿孔的治療，對於無腹膜炎發生的小穿孔以及空腹穿孔。採用保守治療方法，禁食、放置胃管抽吸胃內容物，輸液補充水與電解質，應用抗菌藥預防腹腔繼發感染，可以用頭孢哌酮加生理鹽水，靜脈輸液，再補充適量的氯化鉀。對於飯後穿孔的，由於穿孔之後大量胃液流入腹腔，引起化學性和細菌性腹膜炎，以及中毒性休克。這要要立即手術，如不及時搶救可危及生命。
平時飲食要少吃醃製食物，不要吃生冷刺激性的食物，如鹹菜，鹹鴨蛋，辣椒，蔥薑蒜等。飲食要定時定量，細嚼慢嚥，少吃多餐，不要吃太粗造的食物。可以吃點新鮮的、富含維生素c的蔬菜水果，如蘋果、香蕉、橙子、小白菜、油菜、菠菜等。適量吃點瘦肉、雞蛋、牛奶，補充蛋白質。平時要注意防寒，胃部受涼後會使胃的功能受損。爲了預防急性胃穿孔，不要暴飲暴食，飽餐後，要散散步，不要做彎腰、下蹲或其他過度用力的動作。
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