保護視力，防治眼部疾病，需要從多個方面着手，其中注意營養，對改善視力也有一定的幫助。在日常飲食中，爲避免孩子過早戴上眼鏡，除了供給豐富的蛋白質和維生素以外，以下幾類食物是不可缺乏的。
1、富含維生素A的食物
如果維生素A不足，則視紫紅質的再生慢而且不完全，暗適應時間延長，嚴重時造成夜盲症。如果膳食中維生素A繼續缺乏或不足將會出現乾眼病，此病進一步發展則可成爲角膜軟化及角膜潰瘍，還可出現角膜皺摺和畢脫氏斑。
維生素A最好的食物來源是各種動物肝臟、魚肝油、魚卵、禽蛋等;胡蘿蔔、菠菜、莧菜、苜蓿、紅心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜中所含的維生素A原能在體內轉化爲維生素A。
2、富含維生素C的食品
維生素C可減弱光線與氧氣對眼睛晶狀體的損害，從而延緩白內障的發生。含維生素c的食物有柿子椒、西紅柿、檸檬、獼猴桃、山楂等新鮮蔬菜和水果。
3、硬質食物
經常給孩子吃些有一定硬度的食物，增加咀吃力頻率與力度，可促進小兒視力的發育，這是因爲咀吃力可增加面部肌肉包括眼肌的力量，使之具有調節晶狀體的強大能力，避免近視眼的發生。比較適合兒童的硬質食物有：胡蘿蔔、水果、甘藍、動物骨、豆類等。這些食物既耐吃力又富含養分，特別值得推薦。
4、含鈣食物
鈣是我們較爲熟悉也頗爲重視的一種礦物元素，但大家對它的認識還是集中在增進骨骼發育、防止兒童佝僂病等方面，很少將它與眼睛的發育聯繫起來，然而醫學專家們指出，鈣的缺乏是造成視力發育不良乃至形成近視的重要原因之一。
含鈣食物有：牛奶、豆製品、魚蝦、動物骨等，還要注意搭配動物的肝臟、蛋黃、綠色蔬菜等富含維生素D的食物，以增加鈣的吸收與利用。
5、含鉻食物
鉻元素也是人體必需的一種礦物元素，在眼球發育中的作用是使其滲透壓保持平衡，否則可導致晶狀體鼓出變凸，致使眼的屈光度增大，而成爲近視眼。根據專家的測算，兒童每天約需鉻50-200微克。
