如何看待牛皮癬的飲食禁忌?臨牀表明，牛皮癬患者日常的飲食對牛皮癬的治療非常重要，一定要引起患者的高度重視，而不好的飲食對於牛皮癬的治療非常的不利。那麼，如何正確看待牛皮癬的飲食禁忌?下面我們一起來了解一下。
專家提醒你，關於牛皮癬(銀屑病)忌口問題的這兩種說法都有些欠妥的，在治療學上不因該犯如此“絕對化”的錯誤。首先，完全不“忌口”顯然不可取，因爲它會給部分患者帶來牛皮癬(銀屑病)復發或加重的痛苦;凡是“發物”都要忌口，也顯得過於盲目。
關於牛皮癬“忌口”的問題，正確的態度應該是有選擇地忌口。比如，在牛皮癬(銀屑病)患者的日常生活中，如果發現哪一種食物對自己有影響，就忌哪一種，或者懷疑什麼食品就忌什麼食品。一般說來，酒類、辣椒等辛辣刺激性食物對患者的影響面較大，且較重，不少牛皮癬(銀屑病)患者都曾因此而使皮損惡化或導致疾病暴發過，因此應予以禁忌。其它如牛肉、羊肉、狗肉、魚、蝦、螃蟹、牛奶、韭菜、海帶、紫菜等等，也有使病情惡化的，應予注意，對那些曾產生過不良反應的食品應堅決“忌口”。
能夠引起牛皮癬復發或惡化的食品種類非常多，但具體到某個患者來說，到底是哪種食物在作祟，卻常常弄不清楚。應該怎麼辦?患者可以通常可採取如下三種辦法去甄選：
牛皮癬忌口之回憶評估法。努力回憶病情惡化前一段時間內的主要食譜，估計出可疑的食物。
牛皮癬忌口之食物排除法。通常在回憶評估法的基礎上進行。先吃比較清淡或不被懷疑的食物，以後每4—5天添加一種食物，把被懷疑的食物放在後吃。這樣，當加上哪一種食物後出現病情惡化時，這種食物就是應被“忌口”的食物。
牛皮癬忌口食物記錄法。將每餐所吃食物的種類都記錄下來;當病情惡化時，即可根據食物種類、進食的時間以及與病情惡化的關係來分析判斷出需要“忌口”的食物。
如何正確看待牛皮癬的飲食禁忌?患者在日常生活中一定要養成正確的飲食觀念，避免因誤食該忌口的食物而使牛皮癬復發。
