在做很多菜的時候，都不能直接用手接觸菜品，需要戴上一次性手套，那麼一次性乳膠手套可以做飯嗎？
需要看手套是什麼種類的。
一次性乳膠手套可能是用於精密電子、醫療行業的，但是醫用級不等於食品級，如果要做飯，建議選擇專門用於食品行業的食品級一次性手套，並且要有檢測報告證明材料可接觸食品。
通常，遵照《食品安全國家標準食品接觸用橡膠材料及製品》要求的乳膠、丁腈食品手套，以及遵照《食品安全國家標準食品接觸用塑料材料及製品》要求的PVC、PE食品手套，都是可以戴着做飯的。
比如說製作新鮮的水果和蔬菜原料、沙拉和沙拉配料、冷肉和三明治、麪包和烤麪包等，不能直接用手觸摸，需要佩戴手套。
通常可以。
醫用手套一般都是一次性丁腈手套，主要成分是丙烯腈和丁二烯，廣泛應用於食品加工、家庭作業、農業、醫療等行業，經過淨化的一次性丁腈手套還可應用於高科技產品生產及精密電子原件生產、實驗室、醫療等領域，是可以用來接觸食品的。
但是醫用手套時要尤爲注意，從指尖慢慢向上拉，儘量減少穿戴時的阻力而引起破損。
1.一次性手套因爲不透氣，經常戴容易使皮膚髮癢不舒服，可能還會起疹子。
2.一次性乳膠手套，一般都是由聚丁二烯乳膠、丁苯乳膠製成，對皮膚有一定的刺激性，長期佩戴，可能導致過敏。
