不同類型的鼻炎患者需要進行不同方法的飲食調理。所謂對症下藥，就是根據不同的表現症狀而使用不同的食療方法。下面小編爲大家總結了針對鼻炎患者的食療處方。
急性鼻炎：應多飲熱水或喝薑糖水，以加速病毒的排泄及稀釋血液中毒素的濃度。食用易消化且清淡的食物，忌食油煎，生冷，酸澀之品,以防熱助邪盛，邪熱鬱內而不外達。並應戒菸酒。
慢性單純性鼻炎：屬肺胃有熱或痰濁壅盛者，宜多吃蔬菜，少食肉品。適當吃些籮卜，藕，苦瓜等。香蕉則宜少吃。酒可少量，不宜多飲。若屬虛證則與之相反，但肉食也不宜多吃，尤在吃藥的同時，不宜吃籮卜，酒不宜多飲。
慢性肥厚性鼻炎：飲食方面與慢性單純性鼻炎基本相似，並可多吃些山渣，烏梅等活血去瘀之品。
乾燥性鼻炎及萎縮性鼻炎：不宜吃辛辣，燥熱之品，如辣椒，胡椒，魚，蝦，羊肉等，可食些具有補陰作用的肉食，如豬肉，鴨肉，甲魚等。也可經常飲用雪梨汁，銀耳湯，菊花茶，不宜飲酒，吸菸。巧克力，油炸花生米，炒瓜子等均不宜多吃。
鼻炎治療
1.病因治療
找出全身和局部病因，及時治療全身性慢性疾病、鼻竇炎、臨近感染病竈和鼻中隔偏曲等。改善生活和工作環境，鍛鍊身體，提高機體抵抗力。
2.局部治療
(1)鼻內用糖皮質激素 慢性鼻炎首選用藥，具有良好抗炎作用，並最終產生減充血效果。根據需要可較長時間應用，療效和安全性好。
(2)鼻腔清洗 鼻內分泌物較多或較黏稠者，可用生理鹽水清洗鼻腔，以清除鼻內分泌物，改善鼻腔通氣。
(3)鼻內用減充血劑 可選用鹽酸羥甲唑啉噴霧劑，連續應用不宜超過7天。若需繼續使用，則需間斷3～5天。長期應用0.5%～1%麻黃鹼滴鼻液可損害鼻黏膜纖毛結構，應儘量避免。若不得不使用，應少量間斷使用。禁用滴鼻淨，因已證實其可引起藥物性鼻炎。
(4)其他治療 包括封閉療法、針刺療法等，已很少應用。
