安康魚魚肝是一道非常美味的食材，很多人日常都喜歡吃，安康魚肝什麼人不能吃？兒童可以吃安康魚肝嗎？下面一起來看看吧！
安康魚魚肝具有很好的食用口感，但是嘌呤含量很高，痛風病症病的引起是體內嘌呤代謝異常，導致尿酸生成過多，蓄積體內引起的疾病，因此，痛風患者是不適合食用安康魚魚肝的。
常見的高嘌呤食物：羊肉、牛肉、鱸魚、鰻魚、沙丁魚、麪包、蘆筍、鮮奶、西葫蘆、茄子、咖啡、汽水等。
安康魚的魚肝不僅含有豐富的蛋白質，還含有大量的膽固醇，膽固醇是細胞膜的組成成分，適量攝取膽固醇對身體有好處，大量攝取膽固醇會增加心血管疾病及罹患中風的風險。
常見的高膽固醇食物：薯片、薯條、甜點、餅乾、加工肉類、酒、牛奶、雞皮、爆米花等。
安康魚魚肝中含有豐富的蛋白質，還有脂肪、膽固醇等成分，對腸胃消化系統的要求較高，腸胃不佳人羣往往腸胃敏感，吃了安康魚魚肝後很容易出現消化不良、腹瀉、嘔吐等情況。
感冒期間飲食應該以清淡爲主，飲用熱水、果汁、蔬菜湯等食物，此時吃高能量、高蛋白的安康魚魚肝會導致體內能量增高，加重發燒症狀，所以感冒後發燒的人不能吃安康魚魚肝的，還應忌生冷、油膩之品。
安康魚魚肝是一道非常美味的食材，很多人日常都喜歡吃，安康魚肝什麼人不能吃？兒童可以吃安康魚肝嗎？下面一起來看看吧！
可以少量食用。
安康魚魚肝口感鮮美，而且還富含營養，家長爲了提升孩子的體質可能會餵食一些高能量的食物，安康魚雖好，但是膽固醇和脂肪的含量都不低，不好消化，兒童食用時不可貪多，一兩口即可，以免引起腸胃不適。
