紅茶是經過發酵烘製而成的，發酵時茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物，成爲紅茶。紅茶品性溫和，味道醇厚，除含多種水溶性維生素外，還富含微量元素鉀，鉀有增強心臟血液循環的作用。
高血壓不可以喝紅茶.紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更形敏銳,記憶力增強;它也對血管系統和心臟具興奮作用,因此高血壓患者更不適宜喝。.
松蘿茶10克,用沸水沖泡,頻服.具有清火、下氣、降痰功效，適用於治療高血壓病,大便祕結,頑瘡不收口。
綠茶50克,龍膽草30克.共研細末,溫水沖服,每次3克,每日2次.具有清熱瀉火、平肝降壓功效。適用於治療肝火旺盛所致高血壓、口苦等症。
菊花、槐花、綠茶各3克.用沸水衝沏,待濃後飲用,每日代茶常飲.具有清熱散風、降壓功效。適用於治療高血壓眩暈。
玉米鬚30克,茶葉5克.用開水衝沏,每日代茶飲用.具有清熱利尿、消腫、降壓功效。適用於治療腎炎合併高血壓症。
1、神經衰弱慎飲紅茶:紅茶葉中的咖啡鹼有興奮神經中樞的作用。
2、孕婦和哺乳期婦女不宜飲濃紅茶,尤其是不宜喝濃紅茶。
3、潰瘍病患者慎飲紅茶:紅茶是一種胃酸分泌刺激劑,飲紅茶可引起胃酸分泌量加大。
4、營養不良忌飲紅茶:紅茶葉有分解脂肪的功能。
5、醉酒慎飲紅茶:紅茶葉有興奮神經中樞的作用,醉酒後喝濃紅茶會加重心臟負擔。
6、慎用紅茶水服藥:藥物的種類繁多,性質各異,能否用紅茶水服藥,不能一概而論。
7、貧血患者忌飲紅茶:紅茶葉中的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物。
8、發燒忌喝紅茶:紅茶葉中咖啡鹼不但能使人體體溫升高,而且還會降低藥效。
9、肝臟病人忌飲紅茶:紅茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝臟代謝。
10、尿結石患者忌飲紅茶。
11、兒童不宜喝濃紅茶。
12、冠心病患者謹慎喝紅茶。
13、老年人不宜飲生紅茶。
14、高血壓患者不宜飲濃紅茶。
