芒果過敏是食物過敏中的一種。因食用芒果而出現的過敏症狀大多類似，嘴脣腫脹，臉部皮膚出現皮疹，口腔起泡。
1、由於芒果中含有的果酸、氨基酸、各種蛋白質等刺激性物質比較多，人們在吃芒果時又很容易將芒果汁沾到嘴、臉頰等部位，刺激面部皮膚，造成面部紅腫、發炎，嚴重者會出現眼部紅腫、疼痛現象。特別是小芒果的刺激物含量更高、更復雜。這都是造成人們芒果過敏增加的原因。
2、對芒果過敏的人大多屬於過敏體質，免疫力普遍低下，比如有些孩子吃了芒果易患過敏性皮炎，主要是因爲孩子吃水果的方式是“洗臉式”的，也就是在吃水果的時候容易將漿汁沾到臉上、滴到身上。再加上孩子的皮膚較薄、抵抗力差，因此患水果疹的機率大大高於成年人。
3、由於芒果的生長條件不良、噴過農藥，農藥中的有害化學成分也可能導致芒果過敏。
芒果過敏者在食入或接觸芒果後，嘴邊常常出現紅、腫、癢，甚至是起小皮疹，還有人嘴脣發麻、喉嚨癢;症狀比較嚴重的比如嘴脣、口周、耳朵、頸部出現大片紅斑，甚至有輕微水腫，還伴有腹痛、腹瀉等。
在大量的芒果過敏者中，兒童居多。兒童的皮膚都很薄、很嫩，容易受到刺激。而其自身免疫力很差，對引起過敏的毒素沒有抵抗能力。因此，兒童更容易發病。極少數人吃了芒果會全身起紅斑，出現嘔吐、腹瀉等現象。這樣的患者有可能是過敏體質，就不宜再吃芒果了。而大多數患者的芒果過敏是可以避免的。吃芒果時，多數人習慣於剝開皮，直接咬着吃，這樣很容易將果汁沾到口邊或臉部的皮膚上。而有些人臉上沾了果汁也不以爲然，果汁長時間殘留在皮膚上就會對皮膚產生刺激性作用，引起了過敏反應。所以，吃芒果時，最好將果肉切成小塊，直接送入口中。吃完芒果後，應漱口、洗臉，以避免果汁殘留。
芒果的汁水所含一種叫“醛酸”的成分會對皮膚黏膜產生刺激從而引發過敏。芒果過敏的表現主要是在嘴脣和嘴脣周邊出現丘疹，又細又密，皮膚乾燥、發紅。吃芒果最好選已完全成熟的，將它用刀劃成小塊後吃，避免與嘴脣和臉部皮膚接觸。吃完芒果要的一時間洗手洗臉，用清水洗淨手上的芒果汁液，然後再洗淨臉上的。
另外芒果過敏只要吃抗過敏的藥就好了，但芒果的過敏是累積性過敏，如果明知道自己屬於芒果過敏還去吃的話，過敏症狀會更加嚴重。芒果性皮炎的早期治療一般是用3%硼酸溶液冷溼敷患處，每天2—3次，晚上可以用“尤卓爾”或“膚輕鬆”軟膏塗在患處表面，同時也可以口服一些抗過敏的藥物，如撲爾敏、賽庚啶等.如果患者局部症狀較重，出現大的水皰，也可以在醫生指導下用一些皮質性激素藥物治療.另外，在用各種藥物治療的同時，患者要用清涼水洗臉，切忌用熱水、肥皂洗臉止癢，更不能在面部使用各種化妝品、脣膏，以免加重病情.芒果性皮炎一般病程爲一至兩週，曾經患過芒果性皮炎的人，以後不能再吃芒果，否則，不僅容易復發芒果性皮炎，而且病情會一次比一次加重和難治。
