紅酒香醇濃郁，營養豐富，是深受歡迎的一種酒精飲品，那麼，紅酒開瓶後能放多久呢？
看情況而定。
紅酒開瓶後容易被空氣氧化，會降低紅酒的風味、香氣及口感，雖可以繼續飲用，但是失去了品嚐紅酒的意義。另外，紅酒開瓶後容易滋生細菌，放久了可能會發生變質，如果紅酒出現變色、變味或發黴等情況，就不能喝了，以免導致身體不適。
3~5天。
紅酒開瓶後要儘快飲用完，一般來說，開瓶的紅酒可以保存3~5天，如果是品質較好的紅酒，可以保存更長時間，這與酒液中多酚類化合物的含量有關，若紅酒中單寧含量越高，則口感越醇厚，也更加適合長期儲存，開瓶後可以保存的時間也更長。
建議冷藏。
紅酒適宜存放在通風、涼爽的環境中，而冰箱冷藏既可以調節溫度，又能避免太陽照射，因此可以存放紅酒，將開瓶後的紅酒放到冰箱冷藏，可以延長保存時間，但要注意，紅酒要用軟木塞密封，以免受其他食物氣味的影響。
1.豎直存放
開瓶後的紅酒容易進入氧氣，因此，建議將紅酒豎直存放，這種方法可以減少紅酒與空氣接觸。
2.分瓶存放
將沒有喝完的紅酒倒入乾淨的小瓶子中，再塞上軟木塞，這樣可以減少瓶中的空氣，因此避免酒液被快速氧化。
紅酒香醇濃郁，營養豐富，是深受歡迎的一種酒精飲品，那麼，紅酒開瓶後能放多久呢？
過期紅酒沒有變質可以繼續食用，直接丟棄比較可惜，建議用來做調味品，紅酒色澤鮮紅，含有多種維生素、礦物質，具有去腥提味、調色增香的作用，用紅酒醃漬豬肉、牛肉等，可以去肉腥，也可以用紅酒煎牛排，使肉更細膩。
紅酒中含有酒精，有抗菌、消毒的作用，還有一定的去漬功能，可以將過期紅酒用來擦深色的地板、桌椅等，也能用來清洗玻璃，使玻璃更加明亮，還能用來沖洗廁所，減少廁所的污漬和異味。
