龍蝦可以和西瓜一起吃嗎 如何挑選龍蝦

小龍蝦可以吃嗎？相信還有很多小夥伴們還不知道小龍蝦可以吃嗎，下面就一起來看看吧！

小龍蝦可以和西瓜一起吃嗎

不建議一起吃。

因爲蝦類、蟹類等軟甲殼類海鮮中都含有一定量的五價砷類化合物，而西瓜則富含維生素C，維生素C具有強效的氧化性，兩者同食會將五價砷化合物氧化成三甲砷，產物就是平常說的砒霜，具有毒性的。

如何挑選小龍蝦

1、色發紅、身軟、掉拖的蝦不新鮮儘量不吃，腐敗變質蝦不可食;蝦背上的蝦線應挑去不吃。

2、選小龍蝦最關鍵，小龍蝦最好吃的時候是五到十月份，黃滿肉肥，連大螯上的三節都是從頭塞到尾的彈牙雪肌。

3、看小龍蝦是清水是渾水，一看背部，紅亮乾淨，這就尚可，再翻開看它的腹部絨毛和爪上的毫毛，這裏如果是白淨整齊，基本上是乾淨水質養出來的。

4、小龍蝦畢竟是吃腐殖動物屍體的，細菌和毒素只會越來越多地積存在體內，所以我們儘量要買剛剛長大的龍蝦，太小的呢，畢竟食之無味啊。

西瓜和小龍蝦同吃了怎麼辦

不慎西瓜和小龍蝦一起吃了，少量不會有什麼大反應，此時建議多喝點熱水，有胃腸道不良反應多喝水可以有助於“排毒”。不過，如果攝入的量比較大還是建議立即就醫。然後，同時這幾天以清淡飲食爲主，禁忌辛辣油膩和刺激性酒類等食物。建議主食以熱粥，麪條爲主，可以暖胃。