電飯鍋的用處是很大的，除了煮飯燉湯，還可以用來做很多種美食，下面就教教大家電飯鍋怎樣做蜜汁燒雞。
要準備生薑，蔥，胡椒粉，白糖，蠔油，老抽，生抽，料酒，準備一個碗，裏面加一些老抽，白糖，胡椒粉，蠔油，生抽，料酒，攪拌均勻做成醬汁，小蔥打結，把醬汁均勻的塗抹在雞的表面，然後再把蔥節放進雞肚子裏面醃製一個小時，中途要翻面，電飯鍋的底部鋪上薑片以及蔥，醃製好以後放進鍋中，剩下的醬汁倒進鍋裏面，然後煲90分鐘左右，時間到以後香味濃郁的蜜汁就可以拿出來吃了。
想要把雞肉燉得嫩一些，那麼就要先醃製一下，用澱粉來醃製，能夠把肉的水分給鎖住，經過實踐這種效果還是相當不錯的，在醃製雞肉的時候，除了添加一些澱粉，還要添加一些雞粉，雞粉的粉末顆粒比較細，能夠更好的粘附在雞肉的表面，讓雞肉入味鎖住肉汁，這樣燉煮出來的肉會更加的滑嫩多汁。
要準備的食材有菌粉以及牛奶，把牛奶倒進一個容器當中，放到微波爐裏面轉30秒，再把菌粉倒進去攪拌均勻，把500克牛奶倒進不鏽鋼容器當中，包上保鮮膜，另外500克倒進酸奶機當中，電飯鍋裏面添加一些溫水，倒扣一個盤子，讓水觸碰不到不鏽鋼容器，然後再把容器放進去蓋上蓋子，插上電源，保溫6個小時取出來，放到冰箱裏面冷藏一下就可以喝了。
要準備的食材有新鮮的雞翅，一些烤肉料，首先把雞翅表面切上幾刀，清洗乾淨用一些食用油，生薑絲，蔥花以及水和顏料攪拌均勻，倒進雞翅當中醃製一個晚上，然後皮朝下，放在電飯鍋當中，兌一些醃料汁，剛剛淹沒過雞翅就可以了，每隔一會晃動一下，一直到湯汁收幹，再燜煮一會兒就可以吃了。
要準備的食材有新鮮的鴨肉，一些冬菜，還要排骨醬，老抽，生抽，花椒，鹽，料酒，生薑，蔥，先把鴨肉燒水，然後放一些料酒，生薑醃製一個晚上，醃製好後就可以把生薑片，蔥段，冬菜放到電飯鍋裏面墊底，然後把鴨肉放進去，加入一些水煮開，然後一直燜到鴨肉熟爛就可以吃了。
要準備大米，鹽，生薑片，花椒油，孜然，洋蔥，胡蘿蔔，帶骨肥羊肉，先把大米清洗乾淨，用一些水浸泡一下，羊肉的肥油切下來切成小塊，然後肉也切成小塊，用羊骨頭放到鍋中，加入適量的水煮成湯，洋蔥切碎，胡蘿蔔的皮去除以後切成條，鍋中加入適量的油，把生薑片放進去炒一下再加醬油，再把洋蔥碎放進去炸出香味，放入羊肉炒到斷生，再加一些胡蘿蔔，炒到半熟的時候加一些孜然以及鹽，然後再把羊骨頭湯倒進去燜10分鐘，把泡好的米倒進去鋪平，胡蘿蔔羊肉墊底，把羊湯放進去，蓋上蓋子燜10分鐘，等到飯吸收水分以後攪拌均勻倒進電飯鍋中，加一些羊湯，剛剛沒過大米，然後用筷子戳一些洞開始煮飯，煮好以後拌均勻就可以吃了。
