蒲公英煲湯有什麼功效 蒲公英和什麼煲湯好

蒲公英是我們生活中常見的一種植物，具有比較高的藥用價值，蒲公英不僅可以用來泡水喝，還可以用來煲湯喝，那麼蒲公英煲湯有什麼功效？蒲公英和什麼煲湯好？

利尿消腫

蒲公英味甘微苦性寒，入肝胃經，含有大量的蒲公英醇、蒲公英素和膽鹼等營養成分，進入人體之後具有一定的利尿、緩瀉的功效，所以蒲公英煲湯具有一定利尿消腫的作用。

清熱解毒

蒲公英性寒，並且含有大量有機酸和菊糖成分，適量食用可以幫助人體治熱毒、溼熱以及感冒發熱等不適症狀，所以蒲公英煲湯具有一定清熱解毒的作用。

消腫散結

蒲公英煲湯除了含有一定消腫的作用之外，它還具有比較好的散結作用，對於治療癰腫瘡毒，高熱不退等不適症狀的治療效果比較好，所以蒲公英煲湯具有一定消腫散結的作用。

緩解便祕

蒲公英作爲一中藥材，含有大量的纖維素和維生素，其中纖維素進入人體之後可以幫助促進人體胃腸道蠕動，從而加快人體排便速度，具有一定潤腸通便的作用，對人體健康具有一定好處。

蒲公英和什麼煲湯好

蒲公英排骨湯

材料：蒲公英、排骨、鹽。

做法：

1、把蒲公英清洗乾淨切好備用。

2、排骨洗淨切塊，焯水備用。

3、然後把蒲公英和排骨一起放鍋裏，加適量水。

4、之後大火將其燒開。

5、最後加入適量鹽，蓋上鍋蓋煮30分鐘左右即可。