用什麼食材煲湯最佳 6種食品最適合煲湯

用什麼食材煲湯最佳 6種食品最適合煲湯

現代人越來越懂得保健養生,飲食養生是最受歡迎的方式,食療、藥膳、養生湯,都很受大家的青睞,而食療養生以湯爲先,喝湯保健是目前最容易被大衆接受的方式,很多人也習慣了飯前喝湯的飲食習慣。那麼用什麼食材煲湯最佳呢?海帶性......
2019-02-28
廣東人腎病高發是因愛煲湯?煲湯小心養生變傷身

廣東人腎病高發是因愛煲湯?煲湯小心養生變傷身

此前,《舌尖上的中國》第三季開播,其中一期講訴了《食療並用的中華藥膳》,大半篇幅展示廣東人在煲湯時講究的藥膳。然而日前,復旦大學一教授在微博表示:廣東人因爲喜歡所謂去溼氣而煲湯,在湯中亂放中藥材,其結果是成爲世界上......
2017-09-09
給你介紹六種適合在秋冬季裏煲湯的食物

給你介紹六種適合在秋冬季裏煲湯的食物

立秋後,早晚溫差較氣候開始乾燥,空氣中水分缺乏,很多人都容易感受到秋燥。這個時候,適宜潤肺去燥又可以稍作滋補所以喝湯成了大部分人養生的首選。那麼秋季養生如何煲湯呢?適合煲湯的蔬菜有哪些呢?6種蔬菜適合秋季煲湯1、......
2017-06-14
秋季減肥養生食譜

秋季減肥養生食譜

秋季天乾物燥,人容易上火便祕,宿便多毒素排不出去,就會大腹便便。因此秋季減肥除了要選低熱量的食物外,潤燥也十分重要。下面就來看看秋季減肥養生食譜有哪些。銀耳雪梨湯銀耳雪梨湯潤肺清燥、止咳化痰,銀耳中的膳食纖維可......
2016-11-16
川貝可以煲湯嗎 5種川貝煲湯食譜推薦!

川貝可以煲湯嗎 5種川貝煲湯食譜推薦!

在中藥材中藥食同源的中藥有很多,如:黨蔘、黃芪、當歸、熟地等,這類藥材不僅可以做藥用,也是十分常見的煲湯材料,川貝也是一種中藥材,那麼川貝可以煲湯嗎?川貝可以煲湯嗎可以的。川貝是一種比較常見的中藥材,具有潤肺止咳,化痰......
2018-05-31
養生營養湯食譜 喝湯時間有講究

養生營養湯食譜 喝湯時間有講究

秋涼,陽氣內斂,寒氣上升,一旦受寒氣入侵,容易傷及五臟。中醫道:秋天一碗湯,不用醫生幫!在秋天經常喝湯,會讓你受益無窮!養生營養湯食譜1、木瓜紅棗蓮子蜜,美白淡斑。材料:木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖。做法:先將紅棗、蓮子、冰......
2017-04-03
春季養生喝什麼湯好 這些養生湯別錯過

春季養生喝什麼湯好 這些養生湯別錯過

湯作爲滋補的良品,一直以來備受人們喜愛,而春天作爲一個調養身體的好季節,也是一個十分適合養生的季節,一起看看哪些湯適合春季養生食用吧。參苓健脾補益湯食材:黨蔘8.3g,雲苓19.2g,炒薏米3g,甘草2.4g,芸豆19.3g,白朮15g,枸杞9.7......
2017-01-29
養生多喝湯 秋季養生喝什麼湯

養生多喝湯 秋季養生喝什麼湯

秋季是最適合養生的季節,氣候溫度舒適,食物豐收應有盡有,此時適合來碗湯品,調節身體增強體質。下面小編也給大家推薦幾種養生的食補,最適合涼爽的秋季食用。秋季喝湯1.鯽魚豆腐湯食材:鯽魚兩條小)、豆腐一塊、姜一塊、蔥一根、......
2017-07-20
秋天喝什麼湯好 秋季煲湯食譜

秋天喝什麼湯好 秋季煲湯食譜

秋天氣候乾燥,容易出現津虧體燥的情況,我們在日常飲食中應該特別注意生津潤燥,那麼秋天喝什麼湯好呢?秋季煲湯食譜你一定要收藏了。白果薏米湯材料:白果50克、薏米50克、白糖適量。做法:將白果去殼,洗淨,用水稍浸泡。薏米用水......
2017-11-21
秋季養生食譜

秋季養生食譜

秋季氣候乾燥,養生應以調理脾胃、滋陰潤燥爲主。飲食不宜大補,不宜油膩、辛辣刺激。下面我們就來看看秋季養生食譜。芝麻粥材料:黑芝麻6克,米50克,蜂蜜少量。做法:將黑芝麻洗淨,放入鍋中炒熟。米淘洗乾淨,放入鍋中,加水適量,用......
2017-05-15
夏季煲湯越久越好嗎 夏季煲湯的誤區有哪些

夏季煲湯越久越好嗎 夏季煲湯的誤區有哪些

平時很多人愛喝湯,夏季的時候人體水分流失快,可以適當喝一些湯補充人體的水分,而且營養也非常豐富,不過要喝湯之前需要煲湯,煲湯是有一些講究的,如何做出美味的湯要了解煲湯技巧,那麼夏季煲湯越久越好嗎?夏季煲湯的誤區有哪些......
2018-10-03
五味子煲湯的配方 5種五味子煲湯食譜推薦!

五味子煲湯的配方 5種五味子煲湯食譜推薦!

現在很多人喜歡用中藥材來煲湯喝,五味子也是一種中藥材,具有斂肺、滋腎、生津、收汗等多種功效,那麼五味子煲湯的配方有哪些呢?五味子瘦肉湯材料:瘦肉100克,五味子10克,麥冬10克,黨蔘10克,薑片、鹽、雞粉適量。做法:1、瘦肉切成......
2019-05-07
怎麼煲湯好喝又營養 煲好湯的幾個要點

怎麼煲湯好喝又營養 煲好湯的幾個要點

寒冷的冬日熱湯不僅暖身還營養,但要想煲出一鍋美味的湯可不是一件容易事兒。煲好湯的幾個要點要想煲出一鍋美味的湯,也不是一件難事兒,煲湯前請一定先掌握以下幾點:1.加水及水量水是煲湯的關鍵,一般情況下,煲湯時的加水量應......
2019-05-02
什麼中藥煲湯比較合適 5種中藥煲湯食譜推薦

什麼中藥煲湯比較合適 5種中藥煲湯食譜推薦

伴隨着城市快節奏的工作與生活,家庭的經濟收入在不斷提高,越來越多的人開始注重身體健康,通過藥食養生來提升自己及家人的生活品質。下面,小編將介紹推薦5種中藥材,適合日常煲湯,調養身體,讓我們一起來看看吧!三七性味:甘、微......
2017-10-18
排骨煲什麼湯好喝有營養 排骨煲湯前要焯水嗎

排骨煲什麼湯好喝有營養 排骨煲湯前要焯水嗎

前幾天從市場裏稱了幾斤新鮮的排骨,打算回家煲湯喝,可是該選擇什麼配菜和排骨煲湯,纔好喝又有營養呢?排骨煲什麼湯好喝有營養排骨一般是豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨,因我國食用肉中,豬肉食用佔比更大,因此一般......
2020-12-18
秋季養生應該喝什麼湯?

秋季養生應該喝什麼湯?

秋天是一個收穫的季節,天一涼下來,人的心情也會變好。秋季也是最適合養生的季節,適合來碗湯品,調節身體增強體質,下面小編也給大家推薦幾種養生的食補,最適合涼爽的秋季食用。秋季喝湯養生?1.鯽魚豆腐湯食材:鯽魚兩條小)、豆腐......
2016-10-05
夏季煲什麼湯最適宜 夏季喝湯的好處

夏季煲什麼湯最適宜 夏季喝湯的好處

夏季氣溫較高,同時溼度也比較大,人很容易煩悶,這時可以喝一些養生湯品來保健,不知道夏天煲什麼湯最適宜呢?老鴨酸蘿蔔湯老鴨蘿蔔湯是夏季的經典菜餚,由於氣溫過高,人食慾都比較差,而老鴨酸蘿蔔湯口感酸爽,具有很好的開胃功效,很......
2021-07-11
秋季養肺吃什麼 秋季養肺食譜推薦

秋季養肺吃什麼 秋季養肺食譜推薦

秋天着重「養肺」,但食藥材百百款,究竟該怎麼選?衛福部新營醫院中醫科主任何裕鈞說,其實很簡單,五臟的「肺」對應五色的「白」,因此多吃白色食物準沒錯,白蘿蔔、白菜、洋菇、白木耳、山藥、茯苓、白芝麻、百合、豆漿等,做成養......
2018-09-28
秋季養生這樣定食譜更健康

秋季養生這樣定食譜更健康

現在是初秋季節,雖然天氣仍然炎熱,但是不可否認的是秋季已經正式到來了,往後天氣將會逐漸的寒冷,對於男性來說,秋季需要注意養生。那麼,男性秋季養生食譜有哪些?秋季中年男性養生注意哪些事情?一起來看看吧。男性秋季養生食......
2018-04-04
春季喝湯喝什麼 如何煲出鮮美又營養的雞湯

春季喝湯喝什麼 如何煲出鮮美又營養的雞湯

雞湯的營養價值是我們都瞭解的,也很多朋友都比較喜歡喝的,那到底該怎麼煲雞湯呢,這大家有做過嗎。雞湯鮮美且營養豐富,對身體有着很大的滋補作用,而且老少皆宜,是人們餐桌上最常見的菜品之一。雞湯好喝,那麼,怎樣才能煲出鮮美......
2018-10-15
春季養生宜喝什麼湯 春季喝養生湯的好處

春季養生宜喝什麼湯 春季喝養生湯的好處

春季天氣忽冷忽熱的,因此在飲食方面應該以去溼滋補爲主。作爲一個調養身體的好季節,而春季想要養生則可以從飲食開始入手,那麼春季養生保健喝什麼湯好呢?春季喝養生湯的好處春季養生湯的好處多多。例如魚湯可防哮喘,因爲魚......
2017-12-28
秋季養生湯 秋季該喝什麼湯呢

秋季養生湯 秋季該喝什麼湯呢

這時應多吃一些易消化、有潤燥滋補功效的食品,讓身體機能適應從夏熱到秋涼的過程。秋季該喝什麼湯呢秋燥耗傷人體津液,易造成陰津虧虛。不少人會感到口鼻乾燥、咽乾口渴、皮膚瘙癢、大便乾結等。“喝湯潤燥”是極好的健......
2017-12-15
煲湯和煮湯哪個更健康 骨頭熬湯怎麼做湯才白

煲湯和煮湯哪個更健康 骨頭熬湯怎麼做湯才白

秋冬季節多吃些湯水食品,是有很好滋補效果的,因爲食物中的營養元素融入湯中,更容易被人體吸收,那麼煲湯和煮湯哪個更健康呢?煲湯和煮湯哪個更健康煲湯煲湯實際上就是將所有的食材用清水在湯堡中大火轉小火慢煮,這樣的製作......
2019-09-20
秋季喝什麼湯養生

秋季喝什麼湯養生

秋季乾燥,我們可以通過以調整飲食,多吃能夠生津潤燥、滋陰潤肺的食物來幫助去除秋燥,起到很好的養生效果。那麼秋季喝什麼湯養生呢?白果薏米湯材料:白果50克,薏米50克,白糖適量。做法:將白果去殼,洗淨,用水稍浸泡。將薏米用水稍......
2018-04-21
秋季中藥養生湯

秋季中藥養生湯

秋季氣候特點比較乾燥,肺部尤其容易受到影響,所以有着“秋季養肺”之說。中醫對時令養生有着非常獨到的見解,中醫推薦的秋季中藥養生湯有哪些呢?百合銀花湯材料:百合50克,洗淨;再取銀花10克,焙乾爲末備用。做法:先將100克粳米......
2018-03-21