在看電影的時候，很多人都會在電影院買一桶爆米花吃，外面賣的爆米花又大又圓，香甜好吃，那麼普通的玉米能做爆米花嗎？
不能。
普通玉米做不出爆米花，爆米花的主要原料是爆米花玉米，它是一種做爆米花專用的玉米，顆粒比較小，加熱到一定的溫度之後就會爆開成爆米花，製作的時候只需要加入奶油和糖即可。
普通的玉米粒自己在家做，把它炒糊了也爆不開，只能用街頭上的搖把的，有壓力的那種爆米花的機器爆開，象放炮一樣的聲音。
一斤多一點點，重量沒怎麼增加，但是體積會膨脹很多倍。
通常100克玉米，爆出來爆米花可以放到32盎司的紙筒裏，差不多平桶是三桶，滿桶2桶半，一斤玉米能裝15平捅的爆米花。
爆米花的熱量比較高，每100克爆米花中含有380大卡以上的熱量，相當於三碗米飯，攝入過量會導致肥胖。
爆米花主要是用玉米粒加入白砂糖、奶油製作而成。其中含有的糖分可以爲代謝提供能量，含有多種維生素和礦物質，維生素e的含量也很高，含有豐富的b族維生素和膳食纖維，可以促進腸胃的蠕動，幫助排便的。
