無花果猴頭菇鴿子湯

無花果猴頭菇鴿子湯適合於秋冬季節食用，下面就教大家怎麼做這道無花果猴頭菇鴿子湯。

食材

主料：猴頭菇2個

其它食材：烏雞250g、豬骨200g、鹽適量、紅棗5個

做法步驟

1.把烏雞洗淨切塊。

2.猴頭菇剪去根蒂用水泡軟。

3.再把它身上的水抓幹再重複洗2-3次。

4.把烏雞和骨頭飛水。

5.再把猴頭菇也焯一下水後再洗乾淨水份。

6.所有材料下鍋加適量水。

7.大火燒開，轉小火慢燉120分鐘。

8.下鹽調味出鍋。

功效

益氣生津、滋補脾胃

成果圖