馬齒莧是一種生活中十分常見的藥材，郊區小路、田地邊都有生長，它具有較好的抗菌消炎的功效，很多人在日常生活中會將它做成菜品食用，那馬齒莧相剋的食物有哪些？馬齒菜哪三種人不能吃？
黃瓜中含有豐富的維生素C，而馬齒莧和黃瓜同食後會影響黃瓜中維生素的吸收，所以最好是隔段時間再一起同服。
甲魚含有豐富的蛋白質，而且甲魚也性涼，與馬齒莧一起食用後會影響蛋白質的消化和吸收，進而加重腸胃消化負擔，不利於腸道健康。
馬齒莧本身是性涼的，再與其他寒性食物一起服用，會加重腸胃寒涼之氣，同時也加重腸胃刺激，長久可能會對腸胃帶來傷害，所以建議不要一起同食。
馬齒莧含有可能會致敏的成分，有一部分人食用之後可能會出現皮膚瘙癢、紅腫、起疹子等過敏反應，所以過敏體質的人建議避免食用。
馬齒莧的涼性比較重，孕婦食用之後可能會引起子宮平滑肌收縮，進而對胎兒健康造成威脅，所以孕婦也儘量不要吃馬齒菜。
馬齒莧本身性涼，人體食用之後會加重體內寒涼之氣，而對於本身脾胃虛寒的人來說，食用之後容易給脾胃帶來更多寒涼之氣，進而傷害腸胃。
不建議長期吃。
馬齒莧既可以作爲一種野菜炒菜食用，也可以作爲中藥材泡水喝、煎服等等，炒菜的馬齒莧味道酸酸甜甜，比較開胃，馬齒莧還有豐富的膳食纖維、有機酸、維生素以及礦物質等豐富的營養物質，適量食用對人體有很大的好處，但是食用過多容易加重腸胃負擔，進而出現腹瀉等不適。
而馬齒莧作爲中藥材泡水喝、煎服的時候也不適於長期吃，畢竟是藥三分毒，適量服用可以幫助改善病症或者調理體質，服用過量反而可能會加重病症，不利於疾病康復。
馬齒莧不是發物。
發物主要指的是富有營養或有刺激性，特別容易誘發某些疾病或加重已發疾病的食物，而馬齒菜雖然是一種食物，但同時也是一種性味酸、寒，歸肝、大腸經，有清熱解毒、涼血止血、止痢功效的藥材，所以馬齒菜並不是發物。
