我昨天在外面的時候買了一些柿子，柿子吃起來味道還比較的好吃，想起我之前買過柿餅的，但是之前忙得很，柿餅買回來之後又給忘記了，請問柿餅發黴了洗洗能吃嗎？下面一起來看看吧！
不能吃。
柿餅是柿子加工而成的餅狀食物，柿餅中水分含量較少，糖分含量高，柿餅的保質期通常不會很久，因此柿餅要在買回家後儘快進行食用，若是保存過久的話，柿餅也容易發黴、變質，柿餅發黴了的話，洗一洗是不能吃的，如果柿餅被有色黴菌寄生的話，就會導致柿子表面顏色出現異常，比如：青黴菌導致的綠色；其他黴菌導致的黑色、褐色等。
柿餅發黴後就要將其扔掉，重新購買新的柿餅進行食用。
發黴的柿餅，表面有白色粉末，還會有一些小黑點，正常結霜的柿餅，表面白霜分佈不均勻，顏色發白，在柿餅的頂端還可能出現霜圈。
柿餅發黴是黴菌繁殖導致的，這樣的柿餅聞起來的話，可以聞到一股發黴的味道，自然晾曬出來的柿餅聞起來有柿子的香味，有些還有糖香。
發黴的柿餅，用手摸起來有會一點潮溼，黏黏糊糊的，而出霜的柿餅子粉末細膩，乾燥不粘手。
首先要立即停止食用，之後可以進行催吐，將腸胃裏面的發黴柿餅給吐出來，然後喝些溫水，觀察一下，看看還有沒有什麼不適情況，若是之後沒有什麼不適的話，可以不用管；若之後還出現了肚子疼、腹瀉等症狀的話，需要立即送往醫院。
除了發黴的柿餅外，其他發黴的食物也不要吃，吃了其他發黴的食物後也可以按照這個方法進行處理。
1-2個即可。
柿餅是新鮮柿子脫水後製成的，在風味上，柿餅的味道是比較好的，在營養上，柿餅保留了柿子中的大部分營養成分，只不過，柿餅中糖分含量過高，一次不要吃太多柿餅，以免增加血液中的糖分含量，另外，柿餅吃多了也會增加體內能量，不利於體重的保持，所以，一天吃1-2個柿餅即可，最多不要超過3個。
