我們都知道喝薑湯能夠幫助治療感冒，而夏季又是一個容易感冒的季節。那麼夏天感冒能喝薑湯嗎？
風熱感冒不能喝薑湯。姜是溫熱性的食物，而風熱感冒則正是由“熱”引起的，主要症狀有發熱、喉嚨痛以及鼻涕黃等，這時候喝薑湯只會加重病情，適得其反。因此這類型感冒的人可以喝一些性涼的茶水，例如菊花茶等。
風寒感冒可以喝薑湯。風寒感冒常常是身體感到冷，鼻涕沒有顏色的。而姜具有疏風散寒的作用，對於風寒感冒具有很好的作用，能快速治療感冒。
夏季一般來說都是風熱感冒，但是也有部分人會得風寒感冒。而患風寒感冒的人喝薑湯能疏風散寒，同時發汗解表，對治療感冒是非常有效的。
夏季很多人喜歡吃一些寒涼的食物，導致脾胃虛寒，體內寒氣比較重。而喝薑湯則能溫潤脾胃，祛除體內的寒氣，在治療風寒感冒的同時，也能增強免疫力。
食材：紅糖50g、姜20g、紅棗5顆
做法：
1.將紅棗洗淨備用，生薑洗淨之後切絲。
2.鍋中加適量的水，放入紅棗和紅糖，攪拌均勻即可。
3.蓋上蓋子，煮20分鐘，然後放入生薑，再煮5分鐘即可食用了。
功效：溫中止嘔、疏風散寒
1.感冒具有風熱和風寒的區別，而薑茶只對風寒感冒有作用，因此在喝薑茶之前一定要弄清楚感冒的性質，避免使病情加重。
2.生薑性味辛溫，凡屬陰虛火旺、目赤內熱者，不宜長期食用薑湯。
