從營養學角度來看，粥的成分主要是穀類，如大米，小米、燕麥等，另外粥所提供的能量相對較低，所以具有減肥的功效。那麼喝粥真的能減肥嗎？喝什麼粥能減肥呢？下面小編就爲大家介紹幾款冬季能減肥的粥類。
冬天喝什麼粥減肥
1.紅薯粥
材料：大米適量，紅薯適量。
做法：先將紅薯去皮切丁。等水沸騰後，放米讓鍋裏，然後保持沸騰翻滾的狀態。待米即將開花時放入紅薯丁繼續煮，快好的時候需要不停地朝一個方向攪動，待到兩者混合一起後即可。
功效：紅薯粥容易消化又有潤腸作用，防止便祕，有效排毒。對於美容瘦身也有很好的效果。
2.苡仁紅薯粥
材料：苡仁30克，紅薯300克，糯米100克。
做法：將苡仁洗淨，紅薯削皮切塊，與糯米共煮成粥。
功效：苡仁爲健脾利水之品，番薯熱量低，有豐富的纖維素，有刮油減肥，健脾胃、降血脂的功效。
3.豆蔻粥
材料：肉豆蔻5-10克，生薑2片，大米50克。
做法：將肉豆蔻搗碎研細末，將大米煮成粥，待熟後加入豆蔻末及生薑，再煮沸，待降溫後即可服用。
功效：常服有開胸理氣，化痰減肥作用。
4.小白菜木耳粥
材料：木耳30克，小白菜250克，糯米100克。
做法：將材料加水燒沸後改爲小火慢慢煮至米粒爛透，再加少量的鹽即可。
功效：木耳、小白菜與糯米同煮，能潤肺生津，滋陰養胃，降脂降壓，消脂利尿。
5.雞肉薏米粥
材料：薏米，雞胸肉，水，醬油、蔥花、紫菜碎。
做法：首先將薏米泡水洗淨後，和水、雞胸肉一同放入鍋中，用小火熬煮20分鐘後，加醬油調味並關火，最後撒點蔥花和紫菜碎即可食用。
功效：雞肉中含有豐富的營養，但脂肪卻很少，所以能幫助補充營養但又不會發胖，薏米的利尿作用能使你將體內的多餘水分排出，消水腫的同時將毒素廢物一併趕走。
6.冬瓜粥
材料：新鮮冬瓜150克，大米100克。
做法：將冬瓜洗淨，削皮後切成小塊，與米同煮成粥，入油鹽調味，分早晚食用。
功效：利尿消腫、清熱止渴、瘦身。
7.黃豆芝麻粥
材料：黃豆100克，芝麻炒焦研粉20克。
做法：黃豆先浸泡一段時間，再用黃豆煮粥，可加入高湯，粥滾後再加入芝麻粉、鹽調味即可。
功效：黃豆和芝麻都有補肝潤腸的不能作用，所以這款減肥粥很適合有輕度便祕的美眉們食用，它會讓你大便通暢，皮膚也會變的細膩光滑。
8.銀耳菊花粥
材料：銀耳、菊花各10克，糯米60克。
做法：以上材料同放鍋內，加水煮粥，粥熟後調入適量蜂蜜即可。
功效：菊花氣味清香，涼爽舒適，銀耳滋陰養身，將它們與糯米同煮爲粥，久服可美容輕體，減肥效果佳。
