最近在減肥,但是家裏經常會熬小米粥喝,我很想喝,但是又怕會長胖,請問一下小米粥減肥可以吃嗎?
減肥期間可以喝小米粥。
小米屬於粗纖維食物,對減肥的人比較有好處。但是也有量的限制。每次喝小米粥儘量不要超過150克。喝小米粥的同時,建議還是嚴格的控制飲食,減少主食的攝入量。
另外還要注意小米粥不能當做主食,因爲澱粉糊化後,更容易被人體吸收,對減肥不利。
沒有明顯的作用。
每天就只單單吃小米粥的話,不僅會出現營養不均衡的狀況,減肥恐怕也無法實現,因爲只喝小米粥,粥中的澱粉轉變爲熱量的速度快,這樣餓得快,同時不容易吃飽,反而會導致吃得更多;而且如果保持每天只喝1-2碗粥,身體熱量不足自然會從其他食物上找回來。因此一般不建議只喝小米粥來減肥,要注意營養搭配。
不高。
以每100克小米粥爲標準的話,小米粥的營養成分爲:熱量46.00大卡、碳水化合物8.40克、脂肪0.70克、蛋白質1.40克、纖維素0.00克。從小米粥的熱量表可以看出,小米粥的熱量比大多數食物的熱量都要低。
材料:小米50克,花生仁50克,紅小豆30克,冰糖適量。
做法:
1、將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時,然後淘洗乾淨,待用。
2、鍋中注入適量清水,加入花生仁、紅小豆煮沸後,改用小火煮30分鐘。
3、放入小米,煮至米爛,花生仁、紅小豆酥軟,再加入冰糖即可。
材料:小米100克、南瓜300克。
製作步驟:
1、南瓜去皮切塊,小米洗淨後用清水浸泡20分鐘;
2、準備半瓶開水,倒入電飯鍋中,下小米煮30分鐘;
3、煮小米時,用攪拌機將南瓜打成泥;
3、30分鐘後,加入南瓜同煮,繼續煮15分鐘左右即可。
4、注意中間要時時攪一攪,避免粘鍋。