蔬菜水果能夠給我們的身體帶來很多需要的營養物質，這些蔬菜水果爲我們提供了大量身體所需的維生素、礦物質、植物纖維等，這些物質不僅會爲我們的身體提供營養成分，還能爲我們帶來香甜可口的口感。
平時吃的蔬菜水果竟然有這麼多的好處你都知道麼？止咳、降血壓、抗癌關鍵是無副作用
天然補腎藥山藥
山藥“益腎氣，健脾胃。”山藥在中醫上有滋精固腎的功效，所以凡是腎虛虧損的人，應當經常吃山藥補腎填精。
最佳吃法：蒸着吃，營養損失最小，還可以做湯喝或者炒菜。
天然安眠藥香蕉
香蕉實際上就是包着果皮的"安眠藥"。除了能平穩血清素和褪黑素外，它還含有鎂離子，而鎂離子能夠使肌肉放鬆，起到安眠的作用。且食物纖維含量豐富，可以促進排便。
最佳吃法：自然是剝皮直接食用啦！
天然抗敏藥金針菇
金針菇菌柄中含有一種蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、溼疹等過敏性病症，即便是沒有患病的人，也可以通過吃金針菇來加強免疫系統。
最佳吃法：涼拌金針菇，最原汁原味。
天然感冒藥熱水
水是人體代謝的必須物質。多喝水會加速新陳代謝，提高機體的免疫力，使感冒得到較快的恢復。而網上廣爲流傳的雞湯、檸檬等食物，目前還沒有科學實證可以治療感冒。
天然胃藥捲心菜
捲心菜新鮮汁液能治療胃和十二指潰瘍，有止痛及促進癒合作用，能夠緩解腸胃不適。中醫認爲捲心菜性甘平，無毒，有補髓，利關節，壯筋骨，利五臟，調六腑，清熱止痛等功效。
最佳吃法：捲心菜榨汁，新鮮飲用。
天然止痛藥生薑
生薑不僅僅是一種調味品，而且還是深藏不露的止痛高手，外用非常有效。
針對風邪感冒頭痛、偏頭痛，可以把生薑切成一元硬幣大小，烘焙加熱三分鐘後貼在腦後風池穴，用力按揉。對付腰痛和膝關節疼痛，可以把生薑切片，放在濃鹽水中煮熟，然後貼在腰間和膝蓋上。
最佳用法：外敷止痛，注意切成厚片。
天然降壓藥脫脂奶
高血壓的發生與血鈉、血鈣比例是否勻衡有關。當一個人的血鈉過高、血鈣又過低時，其血壓就會明顯上升。因此攝入含鈣較多的食物，有助於維持血壓穩定。相比於常見的芹菜降壓，脫脂奶在降壓的同時還是補鈣，效果更好。
最佳吃法：打開盒子或者瓶子，微熱直接飲用。
天然降脂藥山楂
山楂裏面含有三萜類和黃酮類成分，能降低血清膽固醇。所以山楂是高脂血症患者食用的佳品。
最佳吃法：曬乾泡水喝，或者做成菜。
天然降糖藥苦瓜
苦瓜中分離出胰島素23，具有明顯的降血糖作用，爲糖尿病患者理想的食品。
最佳吃法：涼拌苦瓜，或者泡水喝。
天然消炎藥檸檬
檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一。它被稱爲“消炎果”，對人體發揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效。
最佳吃法：每天一杯檸檬水。
天然瀉藥漿果
漿果熱量低，水分和膳食纖維含量高。膳食纖維有助促進胃腸蠕動，在通過腸道時能保持水分，對排泄物起到軟化溼潤的作用，從而緩解便祕。
最佳吃法：草莓、黑莓、藍莓等，洗乾淨每天吃一小把。
天然維C大棗
柑橘、檸檬、獼猴桃…這些通常被認爲是VC含量第一名的食物，在甜脆的鮮棗面前通通要甘拜下風，因爲每100克鮮棗果肉中的維生素C含量可以高達200-500毫克。
最佳吃法：購買鮮棗，每天一把就可以滿足人體所需維生素。
天然抗衰老藥西蘭花
西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿蔔素，開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物。
最佳吃法：水煮涼拌西蘭花。
天然重金屬解毒藥蘆筍
蘆筍含豐富的硒，而硒元素被譽爲天然的重金屬解毒劑，效果驚人。
最佳吃法：製作蘆筍炒蝦仁、蘆筍雞絲湯、上湯蘆筍等美食。
天然抗癌藥大蒜
大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細胞和癌細胞的生長，實驗發現，癌症發生率最低的人羣就是血液中含硒量最高的人羣。美國國家癌症組織認爲，全世界最具抗癌潛力的植物中，位居榜首的是大蒜。
最佳吃法：生吃大蒜，殺菌消毒。
天然染髮劑黑芝麻
頭髮毛囊中黑素細胞分泌黑色素減少是白髮的主要原因，研究發現黑芝麻水提液能夠促使黑色素的合成量提高，白髮因此又可以重新變得烏黑。
最佳吃法：黑芝麻可以磨成粉，用熱水調和成芝麻糊。
天然美白藥獼猴桃
獼猴桃又名奇異果，平均每斤獼猴桃的維他命C含量高達95.7毫克，號稱水果之王。其所含的維他命C和維他命E不僅能美麗肌膚，而且具有抗氧化作用，在有效增白皮膚，消除雀斑和暗瘡的同時增強皮膚的抗衰老能力。
最佳吃法：去皮或者用勺子挖果肉吃。
天然助消化藥菠蘿
如果經常消化不良，飯後可吃點菠蘿。菠蘿含有特殊蛋白酶，在胃中分解蛋白質，補充人體內消化酶的不足，幫助消化。
最佳吃法：不宜空腹食用。吃的時候用鹽水浸泡，可以去除酸味。
天然潤喉藥白蘿蔔
蘿蔔清肺，免疫力低下的人羣可以多吃點，對化痰止咳很有效果。
最佳吃法：白蘿蔔是中醫食療經常選用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。
天然抗疲勞藥蜂蜜
蜂蜜能較好地消除腦疲勞。在所有的天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。食用蜂蜜能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力。
最佳吃法：在溫水中點入蜂蜜，每天一杯。
